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燃煤油炸機(jī)特點(diǎn):
燃煤油炸機(jī)特點(diǎn):
本機(jī)通過儀表溫度對(duì)引風(fēng)機(jī)的控制,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫
采用油水混合的工藝,炸制過程中所產(chǎn)生的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,通過排污閥排除,從而清理了傳統(tǒng)油炸機(jī)的殘?jiān)阱亙?nèi)反復(fù)油炸所造成的炸油發(fā)黑現(xiàn)象,從而降低油耗保持油面清潔,油不碳化、不酸化、無廢油產(chǎn)生。
本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作。
采用自動(dòng)控溫,無過熱、無殘?jiān)?,避免酸價(jià)升高,大大減少了工作油煙。
燃煤油炸機(jī)節(jié)能、衛(wèi)生 比傳統(tǒng)大鍋節(jié)省1/2的煤!
油炸機(jī)機(jī)體與燃燒室、引風(fēng)機(jī)、煙筒完全隔開,不影響車間衛(wèi)生。
燃煤油炸機(jī)的適應(yīng)范圍:
適廣泛用于炸制鍋巴、沙琪瑪、休閑食品、魚類、肉類、禽類、水產(chǎn)、肉餅、豆制品、豬蹄、牛肉、雞腿、丸子各種掛漿掛煳、上粉、上漿等客戶的批量生產(chǎn)。以煤為能源操作簡(jiǎn)單,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀;而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長(zhǎng)貨架期。
真空油炸機(jī)設(shè)備
油炸機(jī)的特點(diǎn)
油炸機(jī)的特點(diǎn):
采用油水混合技術(shù),自動(dòng)過濾殘?jiān)裳娱L(zhǎng)換油周期,大大降低用油成本。
整機(jī)采用不銹鋼材料,工藝精湛、堅(jiān)固耐用。
采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。
采用自動(dòng)控溫,分離劣質(zhì)油,易清洗維修方便。
設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用。
1).油水分離,提高油的利用率
2).輕便,方便使用;
3).便宜,投資小;
4).油炸時(shí)間自己控制,根據(jù)油炸效果控制油炸時(shí)間;
5).可以油炸對(duì)多種產(chǎn)品,用途廣泛。
電加熱全自動(dòng)油炸設(shè)備的特點(diǎn)
電加熱全自動(dòng)油炸設(shè)備的特點(diǎn):
本機(jī)主體使用不銹鋼制作。
本機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。
自動(dòng)出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的一致性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
自動(dòng)上料系統(tǒng),避免了工人在投放大密度(魚類、肉類、泡過的堅(jiān)果類等)原料時(shí),力度不勻而將油濺出。
適用范圍:
適合炸制各種食品,特別是對(duì)油炸過程中掉渣較多的食品,如面食、掛糊食品、海產(chǎn)品等。