吃堿不落蘇打黃小米時(shí)的注意事項(xiàng)

1.小黃米在淘洗時(shí)不要用力搓洗，不然會(huì)讓它含有的維生素大量流失，容易讓它的保健養(yǎng)生功效下降，另外小黃米中含有賴氨酸的數(shù)量比較少，如果人們長(zhǎng)期吃小黃米時(shí)，一定要給它搭配賴氨酸含量比較高的食物一起食用，不然會(huì)讓身體因缺少賴氨酸而出現(xiàn)疾病。

2.由于黃小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。

3.黃小米熬粥不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，但是不少人都忽視了黃小米粥中的米油，其實(shí)這些米油滋補(bǔ)力非常好。想要獲得的粥油，煮粥所用的鍋必須刷干凈，不能有油污。煮的時(shí)候小火慢熬，而且不能添加任何佐料。

4.新鮮的五谷雜糧才具有旺盛的生命力，其營(yíng)養(yǎng)成分也豐富。所以大家在熬制黃小米粥的時(shí)一定要盡量選擇新鮮的黃小米。新鮮的黃小米粥胃黏膜有保護(hù)作用，而貯存過(guò)久的陳舊黃小米則有致潰瘍的作用。所以熬粥所用的米必須是新米，否則黃小米粥的滋補(bǔ)作用會(huì)大打折扣。

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長(zhǎng)期吃堿不落黃小米有哪些神奇的功效？

1、小米又稱粟米，是由神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)可以長(zhǎng)期食用的植物。所以，我們吃小米的歷史甚至要追溯到遠(yuǎn)古時(shí)期了。

從現(xiàn)在的科學(xué)觀念來(lái)看，小米不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪以及纖維素，還有胡蘿卜素、維生素B1、B2以及色氨酸等營(yíng)養(yǎng)元素。長(zhǎng)期服用可以達(dá)到以下這些神奇變化。

2、營(yíng)養(yǎng)月子米，營(yíng)養(yǎng)孕婦

自古以來(lái)小米作為“代參湯”，因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，也易于消化和吸收，所以經(jīng)常用來(lái)作為月子中的必備食品。因其富含豐富的膳食纖維，可以有效的調(diào)節(jié)腸胃。更為母體提供營(yíng)養(yǎng)，能夠更好的孕育下一代。

3、健脾，減肥圣品

現(xiàn)代人的審美觀念都是以瘦為美，身邊的人也都紛紛加入減肥陣營(yíng)。但其中有不少人怎么減也減不下來(lái)，就是因?yàn)槠⑻?！而小米則是我們身邊常見(jiàn)的健脾食品。

小米不僅可以健脾還有、止吐的功效，很多時(shí)候我們大病初愈并沒(méi)有什么胃口時(shí)，長(zhǎng)輩總會(huì)主張我們和一些清淡的小米粥，不僅可以，還能助消化。即便是減肥中的小伙伴，也可以毫無(wú)負(fù)擔(dān)的把它作為晚餐食用，不會(huì)長(zhǎng)肉。

4、，舒緩壓力

現(xiàn)代人的工作壓力極大，者也屢見(jiàn)不鮮。小米中富含色氨酸，而色氨酸可以借助蛋白質(zhì)、碳水化合物的飲食組合順利進(jìn)入大腦，從而達(dá)到的神果。它擁有著的效果卻沒(méi)有的副作用，真的是天然的保健食物。第二天起來(lái)也能保證臉色紅潤(rùn)，神清氣爽，能使我們更有精力的應(yīng)對(duì)每天的挑戰(zhàn)。

吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，品質(zhì)超出市場(chǎng)大部分黃小米，具有巨大發(fā)展?jié)摿Γ搭^種植基地和工廠，是您可以放心信賴的代工工廠，歡迎前來(lái)咨詢。

孕媽媽胃痛怎么辦？喝點(diǎn)小米粥吧！

1、適當(dāng)減少飲食量

因?yàn)樵衅诤蛪浩鹊脑颍c胃功能會(huì)減退，而很多孕婦又在孕期實(shí)行大補(bǔ)特補(bǔ)，每天攝入的食物過(guò)多，導(dǎo)致胃部超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，會(huì)造成胃痛。 所以應(yīng)適當(dāng)減少孕婦的飲食，尤其是其中含糖量較高的食物。

2、可以給孕媽吃點(diǎn)玉米面粥

如果孕媽胃疼，可以多給孕婦喝點(diǎn)玉米面粥，如果消化還可以，可以適當(dāng)加一點(diǎn)小米粥。

山藥粥(大米和山藥對(duì)半，山藥切的碎一點(diǎn)，煮的時(shí)間一定要比平時(shí)長(zhǎng)，須比平時(shí)開(kāi)鍋時(shí)間長(zhǎng)15分鐘以上)，盡量不要喝單純的大米粥。

不要隨意在粥中添加輔料，可以適當(dāng)加一點(diǎn)大棗。飲食以清淡為主，在胃疼癥狀減輕后，再逐 漸添加高熱量高營(yíng)養(yǎng)的食物。

3、可以用一些抗酸劑

如果你晚上經(jīng)常胃痛，請(qǐng)醫(yī)生為你開(kāi)一些抗酸劑，在睡前服用。

4、半坐臥位

如果孕婦胃痛感覺(jué)強(qiáng)烈，疼痛難忍時(shí)，采取半坐臥位可以減輕疼痛。一般懷孕3個(gè)月以后，這種癥狀會(huì)慢慢消失的。

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虛寒與氣滯體質(zhì)，小米要少吃

由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長(zhǎng)者不宜過(guò)多食用。

哪些人氣滯？

說(shuō)到氣滯，很多人都有這樣的體會(huì)，生氣以后，覺(jué)得胸悶難舒。這是因?yàn)榍橹静粫硶?huì)導(dǎo)致一時(shí)“氣滯”。如果是因疾病而導(dǎo)致的氣滯體質(zhì)，可能會(huì)長(zhǎng)期胸悶喜嘆息，情緒波動(dòng)時(shí)易腹瀉，噯氣，甚至咽部如有異物梗阻，這類人是不適合吃小米粥的。

哪些人虛寒

那么，食欲虛寒體質(zhì)的人又有哪些特征呢？

虛寒體質(zhì)典型的特征就是怕冷，一道冬季就裹得跟粽子似的，手腳冰涼，背部發(fā)冷，如大便稀薄都是這類人的主要特征，如果你有上述這些癥狀，也不合適吃小米粥，當(dāng)然，如果要吃小米粥，記得加上一兩片生姜。

吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護(hù)區(qū)，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過(guò)程中無(wú)添加，無(wú)拋光，保留胚芽米原始營(yíng)養(yǎng)。