在日常的使用中一定要注意設(shè)備的保養(yǎng)問(wèn)題，因?yàn)槲艺J(rèn)為，跟榨油機(jī)設(shè)備相處就跟跟人相處是一樣的，只要你用心對(duì)它，好好的使用它，它就會(huì)好好的給你榨油，讓你多用幾年.下面是我總結(jié)的維護(hù)保養(yǎng)方法

各潤(rùn)油部位應(yīng)防止灰塵和其他雜質(zhì)侵入，每年需檢查減速箱的機(jī)油質(zhì)量一次，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，應(yīng)更換全部機(jī)油。

每工作50小時(shí)后應(yīng)檢查潤(rùn)滑情況，減速箱上面的油杯不得缺油，榨螺軸調(diào)整螺桿內(nèi)軸承應(yīng)從調(diào)整螺桿孔內(nèi)每班加注黃油一次，嚴(yán)禁干磨。

這一點(diǎn)也是相當(dāng)重要的，不要為了多榨點(diǎn)油就不舍得讓設(shè)備停下來(lái)檢查，這樣會(huì)讓你付出比你停下來(lái)檢查更大的代價(jià)。

當(dāng)壓榨量降低，出餅或出油不正常時(shí)，應(yīng)將榨螺軸抽出，檢查榨螺、榨條、出餅圈的磨損情況，磨損零件要及時(shí)更換。

每次工作結(jié)束后，一定要清楚機(jī)器內(nèi)的殘餅，擦干凈機(jī)器表面的灰塵、油垢。

如果暫時(shí)不用這臺(tái)機(jī)器了，那么就給它進(jìn)行一次保養(yǎng)，并且將榨螺、榨條、出餅圈拆洗重新涂油，剛在干燥處。

     物理榨油機(jī)壓榨壓榨工藝主要有油料精選、油料加溫、壓榨、沉淀過(guò)濾、初榨油等，一般是在對(duì)油脂原料進(jìn)行嚴(yán)格篩選后，再對(duì)原料進(jìn)行特定溫度的蒸炒，保持較高的出油率，用螺旋壓榨機(jī)榨出油脂，再用特殊纖維網(wǎng)過(guò)濾到成品油。

     有些企業(yè)通過(guò)對(duì)油料特性的充分了解，采用低溫壓榨工藝，低溫結(jié)晶，低溫過(guò)濾，適度精煉，很好地留住了油中的活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。與此同時(shí)，購(gòu)置食用油分析儀器，實(shí)現(xiàn)茶籽油從原料到半成品、成品的自主檢測(cè)，生產(chǎn)的食用油色澤晶瑩剔透，口味清香純正，不含溶劑殘留，油質(zhì)純正，營(yíng)養(yǎng)豐富，保質(zhì)期長(zhǎng)，品質(zhì)好。

籽在進(jìn)入油廠時(shí)難免夾帶著一些雜質(zhì)，在進(jìn)入榨油機(jī)之前如果不清除菜籽中夾帶的泥土、莖葉等雜物，它們不但會(huì)影響油脂和餅粕的質(zhì)量，而且會(huì)吸附一部分油脂，降低出油率。如果菜籽中夾有砂石、金屬、麻繩等雜物，更會(huì)引起機(jī)件磨損等，誘發(fā)生產(chǎn)事故，影響工藝效果。因此，為了保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行，必須盡量除去雜質(zhì)，進(jìn)行干燥處理也是十分必要的。

清理的方法有很多，可根據(jù)雜質(zhì)的情況采用不同的方法。如果所含雜質(zhì)輕，如草、莖葉等，可以采用風(fēng)選的方法，用氣流吹掉雜質(zhì)。如果雜質(zhì)顆粒較小，可以通過(guò)選，除去雜質(zhì)。對(duì)于一些大小、相對(duì)密度與菜籽相似的雜質(zhì)，如果屬于泥土塊，可以在泥機(jī)中摩擦粉碎后，再用篩選法除去。如果屬鐵質(zhì)雜質(zhì)，可以采用電磁鐵分離，清理后雜質(zhì)較小時(shí)在利用菜籽榨油機(jī)進(jìn)行壓榨。