企業(yè)發(fā)展缺資金，無帶動，生產(chǎn)規(guī)模小、能耗大、效益低。

　　出于政治考量，部分地區(qū)的政策制定有缺陷，認(rèn)為粉條加工對財政收入幫助不大，不愿立項和增加資金投入，當(dāng)?shù)厝鄙俳y(tǒng)一規(guī)劃，無法形成產(chǎn)業(yè)鏈和大規(guī)模加工。農(nóng)戶村民資金短缺、基礎(chǔ)設(shè)施差（如水、電、路不配套）、加工環(huán)境差、限制了新技術(shù)、新設(shè)備的引入，再加上廣大農(nóng)村多為手工加工模式，使用的也是簡陋落后的機(jī)具，能耗大、資源浪費(fèi)突出、效益奇低，造成發(fā)展短板，無法帶來增收致富。然后再將紅薯淀粉乳置于無色透明玻璃杯或燒杯中沉淀3小時，觀察沉淀情況：如果沉淀快、淀粉下沉整齊，上層水清、底層無細(xì)沙則為優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉。

看水分甘薯施肥的一條重要原則是，在水分良好的條件下應(yīng)控制氮肥用量，以免引起莖葉徒長。7—8月高溫干旱地區(qū)，要在旱前施足氮肥，促進(jìn)莖葉在旱前封壟。秋雨多的年份，追肥的數(shù)量及次數(shù)可適當(dāng)減少，反之則應(yīng)適當(dāng)增加。

　　看土質(zhì)沙質(zhì)土壤，通氣良好，但保肥保水性能差，肥效不持久，且易流失，要增施有機(jī)肥來改良土壤，對速1效性肥料的施用要少量，適當(dāng)增加追肥次數(shù)。黏質(zhì)土壤，因透氣性差，肥料分解慢，但保肥力強(qiáng)，故追肥數(shù)量不宜過少，可適量多追，適當(dāng)減少追肥次數(shù)。

　　甘薯不能施用含有氯元素的肥料，它會使薯塊淀粉含量降低，還會使薯塊不耐貯藏。

木薯粉也稱木薯全粉，呈粉未狀，與木薯淀粉不同，它是全部木薯塊根的加工物，保留了木薯的營養(yǎng)成份，營養(yǎng)相對木薯淀粉更為。以食用為主。

固得威薯業(yè)開發(fā)的木薯粉加工設(shè)備目前在國際市場得到廣泛應(yīng)用。

工藝過程：

固得威薯業(yè)設(shè)備廠的木薯粉的加工可以大致分為幾個工段：清洗，粉碎，脫水，干燥，包裝。各個工段相關(guān)連，可以自動化完成整個生產(chǎn)過程。

清洗：是木薯粉加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，相對木薯淀粉加工而言更為重要，因為木薯粉沒有后面的水清過濾工段，其中如果有泥沙將直接影響木薯粉的質(zhì)量，造成雜質(zhì)含量高。常用的木薯清洗設(shè)備有：木薯滾筒式去皮清洗機(jī)，主要去除木薯表層的泥沙和木薯皮；漿葉式清洗機(jī)，運(yùn)用仿生學(xué)原理，通過強(qiáng)力清洗去除木薯上的泥沙；氣流干燥是并流干燥過程，即濕粉物料與熱氣流的并流過程，由傳熱和傳質(zhì)兩個過程組成。新型鼠籠式清洗機(jī)，進(jìn)一步清洗沖洗，提高木薯的凈度，同時有去皮作用。一般情況下，木薯的清洗要有多個設(shè)備聯(lián)用，以達(dá)到效果。

紅薯是我們?nèi)粘Ｉ詈艹Ｒ姷囊环N食物，但是紅薯清洗上料機(jī)廠家想要提醒您的是，吃紅薯也是有誤區(qū)的，如果食用不當(dāng)是會出現(xiàn)不適的癥狀哦！

1、紅薯不可以生吃。紅薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞，難以消化;而且紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞，吃后會產(chǎn)生不適感。

2、紅薯需要煮熟再吃。紅薯如果沒有熟透，它的顆粒狀淀粉就很難消化，也就談不上有什么營養(yǎng)了。因此，夾生紅薯吃不得。

3、腸胃不好的人盡量少吃紅薯，否則就可能出現(xiàn)腹部不適的癥狀。

4、紅薯不要和下列食物同時吃：香蕉、白酒、螃蟹、柿子和西紅柿。否則，容易引起腸胃出1血或者導(dǎo)致。

5、紅薯含脂肪和熱量，因此要和米面搭配起來吃。否則，當(dāng)時吃得挺飽的，一會兒就又餓了。

6、紅薯中午吃。經(jīng)過一下午的消化和陽光照射，鈣質(zhì)就會被充分吸收，還不影響人體從晚餐中吸收鈣。

7、長黑斑的紅薯一定不要吃。否則，不僅極易引起急性食物中1毒，而且還會損害肝1臟功能。

8、紅薯吃多了，就會出現(xiàn)燒心、打嗝、腹脹和放屁的癥狀。因此，吃紅薯的時候，想著配點兒咸菜和菜湯，上述癥狀就不會出現(xiàn)了。

9、不要吃涼紅薯，吃了容易引起胃腸功能紊亂。