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大豆胚芽粉廠,大豆胚芽粉廠家,天德飼料
豆粕中含有的大豆異黃酮具有廣泛的生物學活性,發(fā)酵處理可提高其含量,其活性也顯著增強。發(fā)酵過程中還可以產(chǎn)生大量的維生素、和未知的促生長因子,不同產(chǎn)生的促生長因子和含量也不同。發(fā)酵豆粕具有一定的芳香和新鮮氣味,適口性較好。
邯鄲市天德生物飼料有限公司是一家專門從事發(fā)酵辣椒粕,大豆胚芽粉,發(fā)酵豆粕,發(fā)酵棉粕,牛羊?qū)S冒l(fā)酵料,蛋禽專用發(fā)酵料為主的微生物飼料開發(fā)和生產(chǎn)的科技型現(xiàn)代化企業(yè)。
氨基酸組成和含量也有一定變化和提高。除蛋白質(zhì)以外,普通豆粕經(jīng)過發(fā)酵后的其他常規(guī)指標也發(fā)生了相應的變化。綜合目前市場上的發(fā)酵豆粕產(chǎn)品, 經(jīng)過發(fā)酵后,其粗灰分含量≤ 10%, 粗纖維含量≤ 7%,粗脂肪≤ 7%,水分含量≤ 12%。
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豆粕經(jīng)微生物降解后,不僅常規(guī)營養(yǎng)成分得到改善,抗營養(yǎng)因子部分或全部被消除,而且發(fā)酵豆粕產(chǎn)品中還包括有益微生物及其代謝產(chǎn)物。由于在豆粕發(fā)酵過程中加入了很多有益微生物,因此,發(fā)酵結(jié)束后,經(jīng)測定發(fā)酵物料中含有大量的有益微生物種群。