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想吃餃子又不想用傳統(tǒng)的做法,味道香脆,吃一口就停不下來
今天我們就來一起來感受一下這款冰花餃子的魅力吧!比鍋貼還要好吃的特色煎餃,又脆又香,顏值精致誘人,特解饞!
外表看起來,有層層的冰花感,吃起來質(zhì)感清脆又迷人。關鍵是做法也不是很復雜,每個人輕松搞定。想吃餃子又不想用傳統(tǒng)的做法,不妨試試這款冰花餃子吧,特色家庭美食,味道香脆,吃一口就停不下來,當早餐也能當點心,保證會讓你特別喜歡吃呢。
這樣的肉餡鮮嫩多汁,吃起來很香
接下來我們給肉餡調(diào)味,放入生抽,老抽,耗油,,雞精,再倒一點花椒油,就是食用油放入花椒粒燒熱,然后撇去花椒粒剩下的油,倒在肉餡里攪拌均勻,這樣的肉餡鮮嫩多汁,吃起來很香。發(fā)好的面團,放在案板上揉搓排氣,之后搓成長條,切成大小均勻的小劑子。接著我們把面劑子按扁,搟成中間厚兩邊薄的圓片,包入適量餡料,像平時我們包餃子的手法把口收緊就可以了。
全自動煎餃機是研發(fā)并改進的新一代餃子機
全自動煎餃機是研發(fā)并改進的新一代餃子機,主要部件采用食品不銹鋼材料生產(chǎn),輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,,可以根據(jù)您的需要另外配置一些設備,如和面機、拌面機、剁肉機、切菜拌餡機等。本機采用自動壓面皮包餃子的新工藝技術。改變了我國傳統(tǒng)水餃機絞龍擠面團成型的原理,克服了舊式餃子機絞龍強力擠壓,使面團、面粉發(fā)熱、糊化、面質(zhì)變硬、面胚失去筋度,而造成的餃子口感發(fā)硬,面皮口感較厚的致命缺陷。