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石磨全麥面|石磨全麥面廠家|若水三千
石磨面粉生產(chǎn)廠家,傳統(tǒng)石磨則是由上下兩個(gè)經(jīng)過(guò)千錘百煉、釬削斧刻的圓石做成,兩扇都是具有一定厚度的大石塊純手工所雕鑿成扁圓柱形,在兩扇圓盤鑿出一道道斜紋,叫磨齒。
若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列,是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè),主要經(jīng)營(yíng)大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹(shù)等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。
若水三千磨全麥面廠家為您講解,石磨面粉就是用傳統(tǒng)石磨加工出來(lái),不添加任何添加劑的面粉。石磨面粉的好處就在于,通過(guò)石磨碾出的面粉,小麥的營(yíng)養(yǎng)成分全部保留,沒(méi)有任何添加劑。在口中咀嚼,筋道、不粘牙、吞咽時(shí)滑順。
對(duì)于面粉的種類隨著技術(shù)的增長(zhǎng)越來(lái)越多而面食的種類也會(huì)隨之增加那么對(duì)于黑小麥面粉應(yīng)該怎樣制作饅頭呢?發(fā)酵:將和好的面團(tuán)蓋上鍋蓋或濕布放在35℃左右處發(fā)酵至面團(tuán)體積2倍大并且內(nèi)部蜂窩組織均勻即可。