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白酒可助睡眠?濃香型白酒原料

白酒對(duì)人神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用，尤其是純糧釀造的白酒。以純糧食為原料，純糧經(jīng)微生物轉(zhuǎn)化后，生成了大量谷氨酸，對(duì)睡眠有利。濃香型白酒原料

一般來(lái)說(shuō)，偶爾飲一次酒，有一定的催l眠作用，可使睡眠時(shí)間延長(zhǎng)并加深，所以，有人認(rèn)為：“催l眠藥l物中的是酒”。這句話應(yīng)當(dāng)辯證地分析。如果一個(gè)人生活很規(guī)律，每天晚飯時(shí)喝少量酒，可起到舒筋活血，松弛精神的作用，這對(duì)睡眠有一定的好處；但長(zhǎng)期大量的飲酒，則不僅難以催l眠，還會(huì)導(dǎo)致失l眠癥。故此，想催l眠時(shí)飲酒量一定要小，這樣才能達(dá)到催l眠作用。濃香型白酒原料

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從主料欄里看酒質(zhì)濃香型白酒原料

質(zhì)量好的酒是大曲酒。我國(guó)歷屆評(píng)出的優(yōu)l質(zhì)白酒都是大曲酒。釀酒的制曲原料是大麥、小麥、豌豆等。主料欄標(biāo)有大麥、小麥（以及豌豆）的酒，基本上都是大曲酒。但很多廠家會(huì)混淆l視聽(tīng)。濃香型白酒原料

拈

酒液在手指間您能感覺(jué)到絲滑中帶澀與拈動(dòng)熱巧克力的感覺(jué)相似為好酒，為什么這樣說(shuō)呢?是因?yàn)榫品肿永锩嬗幸粚吁セ锉∧じ缓孽ヮ愇镔|(zhì)與水分子，在酒中長(zhǎng)期的互相交融滲透形成的，所以酒體才會(huì)有絲滑帶澀的感覺(jué)。

糧食酒與勾兌酒的鑒別濃香型白酒原料

冷藏法

據(jù)脂類物理特性，1°C以下結(jié)晶、凝固。原漿酒里，含有脂類物質(zhì)，在1°C以下時(shí)，會(huì)結(jié)晶、凝固。用玻璃瓶裝酒，放到冰箱冷凍時(shí)，半天就有凝結(jié)現(xiàn)象，放到冷藏室需要3天。就是說(shuō)當(dāng)酒液低于1°C時(shí)，會(huì)有許多絮狀物質(zhì)出現(xiàn)，然后加熱，絮狀物質(zhì)消失，這是脂類物質(zhì)析出。酒精勾兌酒，就不會(huì)有此現(xiàn)象。濃香型白酒原料