將六水合物氯化鎂在干燥的氫氣流中加熱脫水可生成無水氯化鎂,或將氯化鎂和氯化銨的復鹽NH4Cl·MgCl2·6H2O加熱、脫水而成。在制造金屬鈦的過程中可副產無水氯化鎂。

無水氯化鎂是白色有光澤六方晶體，極易潮解。無嗅。有苦味。相對分子質量95.22。密度2.32g/cm3，熔點714℃，沸點1412℃，溶于水、乙醇。在濕空氣中潮解并發(fā)煙，在氫氣的氣流中白熱時則升華，極易溶解于水同時劇烈放熱。

無水氯化鎂是制造金屬鎂的原料。六水合氯化鎂是豆腐用凝固劑 (大豆蛋白質的膠體粒子凝聚劑)，木材防火劑，還有精制羊毛等用途。

在冶金工業(yè)中，六水氯化鎂用作耐火材料和砌爐壁的粘合劑，是生產二號熔劑和冶煉金屬鎂的原料。在化學工業(yè)中是生產各種鎂鹽的原料。在食品工業(yè)中是蛋白質凝固劑，生產豆制品。在建筑工業(yè)中，是生產鎂水泥原料，在冬季施工時用作防凍劑。在農業(yè)中，可用以生產棉花脫葉劑。此外，六水氯化鎂還可用作煤礦防火劑、公路防塵劑、穩(wěn)定土壤。沒有雙鍵的脂肪酸有助于油墨從纖維上分離，而雙鍵的存在則有利于浮選。

氯化鎂水溶液俗稱鹵水。工程上主要用作調制鎂質、鎂鉻質耐火泥漿，為濕砌鎂質和鎂鉻質耐火磚砌體用的接縫材料。此外還用作鎂質搗打料的結合劑以及調制氯氧鎂膠凝材料 (習稱鎂水泥)。

 19世紀60年代，法國科學家索瑞爾研究出了一種氯氧鎂水泥，即把氯化鎂、氧化鎂、水結合在一起配制成的膠凝材料，這種膠凝材料在國際上被命名為Sorel水泥，國內將其稱為氯氧鎂水泥。氯氧鎂水泥的性能優(yōu)勢在于凝結快、粘接力強、強度高、密度小、PH值低、可塑性強，與硅酸鹽水泥一樣是非常有前途的膠凝材料。3、有機絡合和氨螯合脫水總而言之，目前能夠使含水氯化鎂脫水的方法還是有很多的，因為不管是從產品的質量上看，還是從環(huán)保方面和控制方面來看，著種方法都是相對更為先進的。

  100多年來，硅酸鹽水泥的應用已經普及到了所有建筑工程中，任何建筑的建造都缺少不了硅酸鹽水泥。而氯氧鎂水泥卻沒有得到普遍應用。總結其原因，硅酸鹽水泥可以做到大規(guī)模的工廠化生產，水泥的質量和技術指標都由水泥廠把控，用戶在使用時只需加水攪拌即可。氯氧鎂水泥卻不然，到目前為止，還未有企業(yè)專門生產氯氧鎂水泥，氯氧鎂水泥的配制過程都是制品企業(yè)自己完成的。制品企業(yè)對氯化鎂、氧化鎂、改性劑等原材料進行購置，然后對氧化鎂的活性含鎂量進行檢測，根據活性含鎂量，決定摻入的氯化鎂量，選擇改性劑。其需要科學的配制和復雜的工藝，在缺少高科技手段的情況下是無法配制出合格的氯氧鎂水泥的。目前的大多數的氯氧鎂水泥制品企業(yè)都是微型企業(yè)，不具備配制氯氧鎂水泥的條件，因而造成多數的氯氧鎂水泥制品都存在著返鹵、變形、龜裂、軟化系數低等缺陷，讓使用者望而生畏，從而對氯氧鎂水泥的發(fā)展形成了制約。其需要科學的配制和復雜的工藝，在缺少高科技手段的情況下是無法配制出合格的氯氧鎂水泥的。