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　廚房食梯使用范圍，食梯的使用范圍廣，使用場(chǎng)合遍及學(xué)校食堂、賓館、飯店、圖書館等場(chǎng)合。它還可以作為倉(cāng)庫(kù)、碼頭、船塢、高塔、高煙囪的長(zhǎng)期使用的垂直運(yùn)輸機(jī)械。由于現(xiàn)在市場(chǎng)上面現(xiàn)在濫竽充數(shù)的廠家比較雜，故國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理會(huì)共同發(fā)布的《雜物電梯制造與安裝安全規(guī)范》中明確規(guī)定雜物電梯的額定載重量不得大于300kg

物品傳送通知到達(dá)，等待傳菜梯到達(dá)，在達(dá)到之前禁止打開傳菜梯門，因?yàn)殡娞蓍T一但打開，即有生命危險(xiǎn)也會(huì)導(dǎo)致電梯無(wú)法正常運(yùn)行，傳菜梯正常到達(dá)之后會(huì)響起鈴聲。鈴聲停止之后打開電梯門，取出物品

酒店的食梯對(duì)于酒店的運(yùn)營(yíng)有很好的幫助，就是因?yàn)榫频甑暮艽笠粋€(gè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目就來(lái)自其中的餐飲服務(wù)內(nèi)容，在餐飲服務(wù)的時(shí)候，服務(wù)的比重要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于食物本身，所以在酒店進(jìn)行客房的送餐服務(wù)的時(shí)候，不僅僅要注意到擺盤等等硬性要求，食物的溫度這些我們很難通過(guò)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行要求的標(biāo)準(zhǔn)，就要通過(guò)機(jī)械的使用進(jìn)行維護(hù)。食梯的使用就在這些軟性標(biāo)準(zhǔn)上提供了支持。所以我們?cè)谑褂檬程莸臅r(shí)候，也要注意到對(duì)于食梯的使用。還有傳菜梯井道部分，井道中的緩沖器是設(shè)置在井道坑內(nèi)轎廂與對(duì)重的一種緩沖裝置。

定期的保養(yǎng)，其目的是維持運(yùn)轉(zhuǎn)性能、減低故障的發(fā)生，對(duì)應(yīng)使用頻度，進(jìn)行周期性點(diǎn)檢、調(diào)整、診斷，適時(shí)換部品、機(jī)器修理等。但是，進(jìn)入磨耗故期后，系統(tǒng)全體的性能加低下。與現(xiàn)今科技時(shí)代相較，存在技術(shù)落后的差距，與社會(huì)普遍需求的機(jī)能，也形成一段很大的落差，不但造成住戶生活品滑落，往后得頻頻支出高額修理費(fèi)。餐梯在出現(xiàn)非卡梯或故障時(shí)，請(qǐng)勿觸動(dòng)急停開關(guān)，當(dāng)觸動(dòng)急停開關(guān)時(shí)呼梯面板上的急停燈或占用燈點(diǎn)亮，這時(shí)應(yīng)排除故障即將急停開關(guān)復(fù)位直到呼梯面板上急停燈或占用燈滅為止電梯方能正常使用。