中國作為世界上雞蛋生產(chǎn)和消費國,20 1 全國產(chǎn)蛋雞存欄達到 1 4 億只,雞蛋產(chǎn)量23 00萬噸左右。不但對雞蛋的消費量越來越大,還有很大一部分經(jīng)過加工后用于出口。

對于本來人均糧食占有量就少的國情來說,蛋雞的大量養(yǎng)殖無疑會給國家糧食安全造成嚴重的威脅。

面對人畜爭糧的現(xiàn)狀,培育節(jié)糧、飼料轉(zhuǎn)化的蛋雞品種為大勢所趨。

在土雞家禽生產(chǎn)中，啄羽是常見癥，很難從根本上去除。引起啄羽的因素很多，一般認為光線過強、密度過大、飲水不便、缺少某些營養(yǎng)要素等都會導(dǎo)致啄羽。還有一種觀點認為和雞的性格有關(guān)，如同人群中總有壞人一樣?？茖W(xué)防治啄羽，一是要為家禽提供合適的環(huán)境，如光照、密度；二是注重維生素的水平，有條件的喂些青飼料；三是關(guān)注飼料中含硫氨基酸的含量和總的蛋白質(zhì)水平，一般認為膽D堿或甜菜堿只作為安全余量，不要替代蛋氨酸，蛋雞不建議使用低蛋白技術(shù)；土雞蛋慢慢成了消費者的“新寵”,在這種市場差異化需求下,越來越多的養(yǎng)殖戶或養(yǎng)殖企業(yè)開始發(fā)展地面散養(yǎng)和林地放養(yǎng)蛋雞,如何在平養(yǎng)或散養(yǎng)的環(huán)境下提高蛋雞產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋數(shù),將是育種工作面臨的新挑戰(zhàn)。四是建議在飼料中適當添加益生素促進腸道健康。對已發(fā)生啄羽的，檸檬酸2%飲水，有較好的效果。

發(fā)展林下經(jīng)濟放養(yǎng)土雞，不僅可以使農(nóng)民的腰包鼓起來，也解決了林改后林下閑置土地和林農(nóng)增收難的問題，起到了近期得力、長期得林、遠近結(jié)合、以長補短、協(xié)調(diào)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)化效應(yīng)，極大的拓寬了林業(yè)產(chǎn)業(yè)好的內(nèi)涵，是生態(tài)、經(jīng)濟和社會效應(yīng)的綜合體現(xiàn)，具有極為廣闊的發(fā)展前景。通過大面積推廣林糧、林菜、林菌、林牧、林草等多種種養(yǎng)模式，實現(xiàn)了立體生產(chǎn)，充分利用地力和光能產(chǎn)生農(nóng)田生態(tài)效能。

　?。ㄒ唬┥鷳B(tài)效益明顯。通過發(fā)展林下經(jīng)濟，有效保護了生物多樣性，鞏固了生態(tài)建設(shè)成果有效降低了自然災(zāi)害的影響，促進了農(nóng)業(yè)的豐產(chǎn)豐收。