龍涎臭豆腐

龍涎臭豆腐  清風一日來天闕，世上龍涎不敢香

目前主打產品有：暴雪臭豆腐、榴蓮臭豆腐、芝士臭豆腐；原味豆乳、紅茶豆乳、抹茶豆乳；原味豆花、桂香豆花、芒果豆花、抹茶豆花、榴蓮豆花。這些產品都是以黃豆為主原料，無論是老年人還是孩童，都可以接受，深受大眾喜愛。

當外酥內嫩的豆腐遇上松軟可口的肉松，豐富的口感讓人停不下來。當兩樣食材在嘴里經過咀嚼充分融合，你才發(fā)現(xiàn)，還有魚子醬的顆粒一顆顆爆開。正如人生，總是有著不期而遇的精彩。

豆腐王朝，是一家主要從事臭豆腐等豆制品的小吃品牌店，主要體現(xiàn)豆制品綠色健康文化，產品均采用嚴格檢驗的的原材料，以及特殊秘方配制，符合當代年輕人對產品品質化的需求。

閑暇之余，來一杯甜蜜香濃的紅豆五谷是很好的選擇，細膩的口感、香醇的五谷，吃起來香濃可口。紅豆有健胃生津、祛濕的作用。美食與健康的結合，就是如此簡單。

芝士臭豆腐

先炸后烤是芝士臭豆腐的重頭所在，臭豆腐需裹上面包糠先炸一遍，再在豆腐戳個洞，填上一塊芝士，放進烤箱烘烤，待芝士完全融化，淋上沙拉醬，芝士臭豆腐才算完成。

看著快要溢出來的芝士，就算要為此付出胖十斤的代價也在所不惜。

豆腐王朝的臭豆腐是用荷葉和藕發(fā)酵漚出來的老鹵浸泡而成，因此細品會發(fā)現(xiàn)豆腐里帶著荷葉的清香。且臭豆腐都是現(xiàn)做，客人有需要時再入鍋現(xiàn)炸，兩面要炸一分四十秒，時間要不長不短剛剛好，才能炸出很好的口感。

原來的臭豆腐都以咸口為主，沒有什么新意，豆腐王朝突破了這一傳統(tǒng)觀念，在原有的基礎上，加以升級，搭配榴蓮、芝士等作料，讓臭豆腐的口感更充實，更豐富，吃過一次就難以忘懷。

并且豆腐王朝也并沒有忘記無錫人對于豆花的喜愛，退出的多款口味的豆花，也保留了無錫人傳統(tǒng)的飲食口味，滿足了一大批吃貨的味蕾。

我想臭豆腐和豆花固然好吃，但是真正能讓人回味于心的，或許只是因為人們心中留存的那一點美好的回憶吧。