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廣州永逸機械制造有限公司是專業(yè)生產加工商用洗碗機、流水線洗碗機、超聲波清洗機、餐具包裝機、筷子包裝機等產品的公司,公司以降低企業(yè)經營成本,解放消費者雙手為產品研發(fā)理念,以誠信經營、品質至上為經營理念,建立并完善自身企業(yè)質量管理體系,確保為廣大企業(yè)和個人提供優(yōu)質的碗碟清洗設備與售后服務。食堂,餐飲業(yè)都在使用超聲波洗碗機,而從中節(jié)約成本,同事也提升自己的品牌形象,同時有更多的這類企業(yè)加入。多年來廣州永逸機械制造有限公司憑借誠信、實力和質量獲得各行各業(yè)的認可與支持,目前與多家知名院校、連鎖酒店及上市企業(yè)達成長期合作關系。
自動洗碗機優(yōu)點:
1. 節(jié)省人工,大大降低勞動力,提高工作效率;
2. 可進行轉彎設計,對場地要求比較寬松;
3. 噪聲小,清洗速度快,與普通洗碗機相比只需要1/5的時間;
4. 耗水量極少,功率小,清洗成本低廉;一臺800w的“風刀”,可對被清洗物進行“無積水”處理,便于對被清洗物消毒烘干,起到快速烘干的作用。
選購
1、根據就餐人數的多少來確定選購機型:即下完及的額定工作量要根據就餐人數符合,具體計算方法如下:框/小時----標準洗滌框的尺寸為500*500mm,每框可以放置的碟數于餐具的大小有光,習慣上平均的換算關系為每框18碟,但也有的公司的數量略有不同。碟/小時----10寸盤(250mm直徑)每框可以放18個,而6寸盤(150mm直徑)每框可以放27個,例如:200框/小時的洗碗機每小時可以洗滌10寸盤3600個,6寸盤5400個。在各大酒店和消毒中心都會配備商用洗碗機,洗碗機似乎已經作為一種標準。
2、根據外在條件的不同來決定采用不同的機型:水---進水壓力能否保證,水質是否純凈,需不需要安裝過濾器或水軟化器,進的是常溫水還是熱水。電---按照整個建筑的規(guī)劃考慮,是否有足夠功率的點能耗,電源標準是否一致。蒸氣---考慮是否有足夠大產汽量的鍋爐以及蒸氣壓力。1954年美國GE公司生產了第1臺電動臺式洗碗機,不僅洗滌性能有所提高,而且整機體積外形也有所改善。時間---洗滌時間比較緊的就選稍大點的機型,速度快。
3、使用餐具的種類不同,所用機型不同瓷器,陶瓷,玻璃器皿等使用“籃筐式洗滌”的洗碗機就行。不銹鋼和密胺類材料不容易吸收和保存熱量,需要配烘干機才能保證干燥效果,起到消毒作用。不銹鋼和密胺類餐具用“帶傳送烘干式洗碗機”比較好。其原理是通過降低水的表面張力,使淋洗后的餐具形成均勻薄水膜而迅速干燥,消除點狀及狀水浦痕。而且少了裝框的麻煩。
4、綜合成本購買任何一種洗碗機都需要花費一定成本,應該考慮綜合成本是否具有優(yōu)勢,減少瓷器的破碎率。減少員工的數量和工資福利的支出,清洗劑的使用成本,能源和自來水的成本,消毒成本,統(tǒng)一的清洗和消毒效果,設備故障后的零件,維修成本和其他的相關費用。水并不是靠洗碗機的泵抽入盆里的,而是當進水閥打開時,水壓本身使水進入洗碗機。
廣州永逸機械制造有限公司是專業(yè)生產加工商用洗碗機、流水線洗碗機、超聲波清洗機、餐具包裝機、筷子包裝機等產品的公司,公司以降低企業(yè)經營成本,解放消費者雙手為產品研發(fā)理念,以誠信經營、品質至上為經營理念,建立并完善自身企業(yè)質量管理體系,確保為廣大企業(yè)和個人提供優(yōu)質的碗碟清洗設備與售后服務。多年來廣州永逸機械制造有限公司憑借誠信、實力和質量獲得各行各業(yè)的認可與支持。保養(yǎng)與維護機門打開后,不要重壓或強行按機門,以免導致事故或損壞。
根據外在條件的不同來決定采用不同的機型:
水---進水壓力能否保證,水質是否純凈,需不需要安裝過濾器或水軟化器,進的是常溫水還是熱水。
電---按照整個建筑的規(guī)劃考慮,是否有足夠功率的點能耗,電源標準是否一致。
蒸氣---考慮是否有足夠大產汽量的鍋爐以及蒸氣壓力。
時間---洗滌時間比較緊的就選稍大點的機型,速度快。
廣州永逸機械制造有限公司是專業(yè)生產加工商用洗碗機、流水線洗碗機、超聲波清洗機、餐具包裝機、筷子包裝機等產品的公司,公司以降低企業(yè)經營成本,解放消費者雙手為產品研發(fā)理念,以誠信經營、品質至上為經營理念,建立并完善自身企業(yè)質量管理體系,確保為廣大企業(yè)和個人提供優(yōu)質的碗碟清洗設備與售后服務。多年來廣州永逸機械制造有限公司憑借誠信、實力和質量獲得各行各業(yè)的認可與支持,目前與多家知名院校、連鎖酒店及上市企業(yè)達成長期合作關系。消費者方面之所以還在使用一次性餐具,還是因為離不開它的便捷性,明知道不衛(wèi)生,還是會繼續(xù)使用。
對于中國大多數飯店餐廳經營者而言,對洗碗機并不熟悉,認識上也有很多誤區(qū)。有的認為把碗往洗碗機里一放就OK了。其實在洗碗機使用過程中,必須配合配合專用的洗碗粉和洗碟劑,對水溫也有比較嚴格的限制
人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不斷,洗碗間污水橫流,人多手亂。在繁忙時段,打爛碗碟的事,時有發(fā)生。作為經營者,每年花費在添置補充碗碟方面的錢,也是一個不小的數目。