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廣州福滔微波設(shè)備有限公司——大型微波盒飯加熱設(shè)備定制
大型業(yè)微波盒飯加熱設(shè)備特點(diǎn)
防霉菌,殺菌,防腐保存。
微波爐加熱具有熱力學(xué)作用和生物作用,可以低溫殺菌防霉。因為加熱速度快,時間短,可以zui大限度地保存物質(zhì)的活性,以及食物中的維生素、原色和營養(yǎng)成分。
工藝先進(jìn),操作簡單,易于控制。
只要具備基本的水電條件,微波加熱只需控制微波功率即可實現(xiàn)直接加熱或終止,應(yīng)用微波機(jī)可以對加熱過程及加熱工藝進(jìn)行自動控制。
占地面積小,安全性高,無害。
因為微波能被控制在金屬制成的加熱室和波導(dǎo)中工作,所以微波泄漏很少,而且沒有放l射線危害和有害氣體排放,不會造成余熱和粉塵污染,既不污染食物,也不污染環(huán)境。
福滔微波設(shè)備有限公司——企業(yè)盒飯微波加熱設(shè)備
微波盒飯加熱設(shè)備特點(diǎn):
快速加溫:微波加溫設(shè)備廣泛應(yīng)用于企業(yè)、學(xué)校、快餐店、展銷會等場所,其優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高,速度快,在幾分鐘內(nèi)就能達(dá)到所需的溫度。
節(jié)約能源和效率:采用微波殺菌一方面比其他設(shè)備殺菌省時一半,還能節(jié)省40%的電力。另一方面也可以在保證食物營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保持顏色,香味,味道。
廣州福滔微波設(shè)備有限公司——微波加熱設(shè)備批發(fā)
盒飯加熱設(shè)備介紹:
微波爐加熱是物質(zhì)內(nèi)部的極性分子通過微波電磁波與物質(zhì)內(nèi)部的分子相互作用,在物質(zhì)內(nèi)部和物質(zhì)內(nèi)部之間每秒產(chǎn)生數(shù)十億次的摩擦,從而產(chǎn)生熱量。微波爐加熱是物質(zhì)內(nèi)部和外部的全l面加熱過程,不同于傳統(tǒng)的依靠導(dǎo)熱加熱。
微波是一種頻率在300~300 MHz之間的電磁波;被加熱物料中的水分子是極性分子,在快速變化的高頻電磁場作用下,其極性取向會隨著外電場的改變而改變,從而引起分子的運(yùn)動和相互摩擦效應(yīng),這時,微波場中的場能轉(zhuǎn)換。
福滔微波設(shè)備有限公司——小型微波盒飯回溫加熱設(shè)備
盒飯加熱設(shè)備技術(shù)參數(shù):
設(shè)備材料:整機(jī)用不銹鋼制造
電器材料:國標(biāo)電氣元件制造
設(shè)備運(yùn)行電源:三相五線380 V±10%
4.微波功率:60 kW (可調(diào)節(jié))
5.加熱溫度:60-100度(可調(diào)節(jié)控制)
傳輸帶寬度:1160毫米;
傳輸速率:0~5 m/min (FM)
8.外形尺寸(長×寬×高):約9790×1820×1750 mm
廣州福滔微波設(shè)備有限公司——餐館盒飯加熱殺菌設(shè)備
微波盒飯加熱設(shè)備的應(yīng)用
微波盒飯回溫?zé)嵩O(shè)備廣泛應(yīng)用于廠礦企業(yè)、學(xué)校、快餐店、運(yùn)動場地、展銷會等地的盒飯配送,具有產(chǎn)量高、連續(xù)快的特點(diǎn)。溫度要求大約需要2分鐘才能達(dá)到。不要破壞食物的營養(yǎng)成分,不變色,不改變口味。在加熱過程中,由于微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的綜合作用,使飯菜具有殺菌作用,達(dá)到了食品衛(wèi)生指標(biāo)的要求。微波爐加熱盒是當(dāng)前加熱盒的理想選擇。
福滔微波設(shè)備有限公司——微波盒飯加熱爐生產(chǎn)商
微波對盒飯進(jìn)行回溫加熱設(shè)備特點(diǎn):
能夠在2分鐘內(nèi)將0℃至7℃的冷藏食品加熱殺菌,加熱后的盒飯溫度終將達(dá)到70℃以上。
如果盒飯的溫度未達(dá)到70℃,安裝在微波隧道出口的溫度檢測裝置就會自動報警。
采用微波殺菌方式,一方面比其他設(shè)備殺菌可節(jié)省一半的時間,節(jié)省40%的電力,另一方面更能在保證食品營養(yǎng)的基礎(chǔ)上保持色澤、香味和風(fēng)味。
廣州福滔微波設(shè)備有限公司——盒飯微波加熱設(shè)備生產(chǎn)商
盒飯微波加熱設(shè)備優(yōu)勢
科學(xué)控制可調(diào)排濕系統(tǒng):避免因烘干時爐腔內(nèi)會產(chǎn)生大量水汽而形成水珠,嚴(yán)重影響產(chǎn)品質(zhì)量。
理想的輸送設(shè)備:采用聚脂輸送帶,可適應(yīng)長時間連續(xù)工作,不出現(xiàn)常跑常偏,可根據(jù)用戶產(chǎn)品要求選用輸送傳動無級變速系統(tǒng),輸送帶耐高溫達(dá)130℃以上。
福滔微波設(shè)備有限公司——餐館快餐盒飯加熱設(shè)備
微波的基本加熱的基本原理
微波頻率與加熱之間的關(guān)系,微波頻率代表電磁場中振蕩的頻率,頻率越高,振蕩越快,加熱也越快。所以微波加熱速度在2450 MHZ頻率下是zui快的,那么是否就是915 MHZ和433 MHZ頻率效率低下呢?當(dāng)然不是,微波除了頻率還有一個重要參數(shù),就是波長,波長越長,微波越短,頻率越低,波長越長,頻率決定振蕩速率,波長決定穿透深度,所以微波加熱什么材料,用什么頻率,都要根據(jù)實際情況來選擇,適合的才是好的。