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不知道你們是否聽過這句話，

“減肥一定要堅持至少三個月?！狈駝t——

反彈就是你這輩子都甩不開的噩夢。大多數(shù)減肥失敗的人，

往往都是陷入了這個復胖怪圈。

人類細胞更新周期90-180天

根據(jù)人體科學的觀點，人體胃部細胞更新一次7天，皮膚細胞更新28天，紅細胞更新120天。人體內98%的細胞被替換，需要半年左右，甚至一年。

每一天，細胞都會自然死i亡，新的細胞也會自然產生，以取代那些自然死0亡的同伴。而且脂肪細胞也是如此，它不會因為受到外力或被動運動的影響而消失，而是由我們的身體來控制其數(shù)量。90-180天，是脂肪細胞再0生的周期。

如果你在極短的時間內造成大量的體重減輕（脂肪細胞變?。謴惋嬍澈?，一定又會很快復胖（脂肪細胞變大），這就是未曾更替的脂肪細胞的記憶性選擇，這會讓你陷入復胖－瘦－復胖的惡0性循環(huán)中。

因此，減重需要至少持續(xù)三個月，有時還需要更長時間，只有這樣才能恢復體內的脂肪細胞。

山楂有助于消耗脂肪

當我們吃得太多，消化不好時，就吃些山楂丸，因為它能幫助我們快速消化。由于山楂所含粗纖維高達20%，可促進腸胃蠕動。山楂還可提高胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶可促進脂肪分解，具有消食積、助消化等功效，尤其在消化肉類方面效果顯著，它還具有降1血1脂、降1血壓的作用，對預防心1血管疾病和增強1心肺功能都有好處。有一定的助消化作用。

補中益1氣：楂可以開胃消食，又對素菜除油除膩有效果，所以有時候在家做素菜會放一些山楂。此外，每100克山楂含有89毫克的維1他命 C，與肉一起食用還能促進鐵的吸收。還可以煮些山楂罐頭等。

食醋對脂肪代謝的促進作用

如今常有飲醋及果醋減肥之說，醋也的確有此功效。食醋中所含的氨基酸，不僅能分解體內脂肪，還能促進糖類、蛋白質等代謝的順暢，因而能起到很好的減肥作用。另外，在食用過多的魚、肉、精白米、面包等食物后，醋也有助消化的作用，醋中含有揮發(fā)性物質和氨基酸等，可刺激大腦的神經中1樞，使消化器1官分泌大量消化液，增強消化功能。

吃肉的時候，不妨蘸醋吃，在醋里走一遍，此時油過多就會去掉一半。值得注意的是，腸胃不好、胃酸過多的人，應適量食用，不可吃得太多，可采用涼拌的方式食醋，效果更佳。

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涼拌菜能降1脂

每頓飯都要配上一根涼拌蔬菜或菌藻，目的之一是減少油脂的攝取，減少未經熱處理的營養(yǎng)物質的流失；另一個是可以抑制脂肪的吸收，同時還可以減少脂肪的攝取。一開始，蔬菜里面的維1他命和礦物質都很豐富，是我們身體的主要來源，另外一種蔬菜富含膳食纖維，可以幫助我們排除脂肪。此外，涼拌蔬菜也能很好地幫助我們平衡體內的酸堿，如果我們先吃些涼拌蔬菜，然后再吃素食，那么就會抑制脂肪的進入。

晚飯吃什么健康又有營養(yǎng)能減肥？

食用富含膳食纖維的食物

食物纖維本身是一種多糖，既不能被消化道消化吸收，也不能產生能量。曾經被認為是“無營養(yǎng)物質”的物質。但是，膳食纖維對人體健康至關重要。

根據(jù)中國飲食指南建議，正常成年人每天應攝取25-30克膳食纖維。飲食纖維對腸胃有很好的促進作用，能幫助人體排1便，清除體內多余的油脂成分，同時也能吸附胃部、腸道內的各種有害物質和脂肪，是保養(yǎng)腸胃，減肥瘦身的zui佳選擇。

想減肥就要多做運動

減肥不僅要控制飲食，少吃熱量高的食物，同時，還要增加代謝和釋放熱量，運動就能夠幫助身體釋放熱量，而熱量減少了，身體自然就瘦下來。

但是，在運動的過程中一定要注意健康，做一些劇烈的運動之前，一定要做熱身運動，同時，運動過后依然不能大吃大喝，否則，運動可能就白做了。