吃面包糠對我們?nèi)梭w健康是有好處的，首先可以通過吃面包糠的方法來促進減肥在面包糠中是含有豐富的膳食纖維存在的，所以大家吃面包糠就能幫助大家起到促進胃腸蠕動，的功效，還可以有效的減少人體中熱量的攝入。

面包糠對我們保護健康也有意義，因為在面包糠制作的時候，是需要我們經(jīng)過發(fā)酵、焙烤等一系列的過程，而且對發(fā)酵后的酵母來說，這實際上是屬于一種很強的物質(zhì)了，是可以幫助我們保護健康的，還可以有一定的功效。

吃面包糠是不錯的選擇，特別是對于健康體質(zhì)，陽虛體質(zhì)的人來說都是可以吃面包糠的，特別是對于營養(yǎng)不良的癥狀來說，吃面包糠很有好處，但是因為面包糠主要用于油炸食物的，所以吃的時候就容易帶來比較的多的存在，會導(dǎo)致、高膽固醇的問題產(chǎn)生，而且還容易導(dǎo)致我們的健康受到損失了，所以水如果是有患有高脂血癥，心腦血管系統(tǒng)疾病，那么面包糠不適合吃。

我們知道一個原理，叫做物極必反，所以說任何食物都是不可以多吃的，尤其是面包糠，這種食物主要應(yīng)用在一些油炸食品上面，他的熱量是非常高的，每100克可食用面包糠中所含有的熱量為371大卡，并且它其中所含有的一些熱量也要高于一些魚肉類的食物，雖然他具有一點營養(yǎng)價值，比如說還有一些蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，纖維素，礦物元素等，但是他也是不可以多吃的。

油炸食物之所以需要使用面包糠，主要是因為面包糠起可以使食物被炸焦的過程再慢一些，并且在炸完之后能起到外表酥香的效果。

我們平時看到的一些炸雞腿，洋蔥圈，炸蝦這些油炸食品的外面都裹著一層脆脆的東西，這種東西就叫做面包糠。

吃帶有面包糠的油炸食品時，那一口先咬到外面面包糠酥脆的感覺，別提有那么幸福了，面包糠可以使油炸食品吃起來更香更脆更美味，在一定程度上增加了食物的美觀度，同時也增加了食物的口感。