水果烘干機是目前市面上常用的一種新型的烘干設備，但是這個研發(fā)出來的水果烘干機有什么作用呢？大家都還不清楚吧，下面小編給大家講解下水果烘干機到底有什么用：

水果相信大家都不陌生，沒錯，水果是指多汁且大多數有甜味可直接生吃的植物果實，不但含有豐富的營養(yǎng)且能夠幫助消化。水果有減緩衰老、皮膚保養(yǎng)、 明目、降低膽固醇補充維生素等保健作用。另外還有些創(chuàng)意文化水果，帶有正能量，但是這只是新鮮水果的吃法，水果干在加工的過程中非常之麻煩，重要的是在烘干的步驟，烘干的過程中決定了干水果的色香味，也關系到是否能賣出好價錢，所以可以說，烘干這步的重要性研發(fā)的水果烘干機不僅省能源，而且24小時人工看守，完全不需要浪費人力，水果烘干機使用的是壓縮空氣中的熱量輸送到烘干室內，以高溫對物料進行烘干，干凈衛(wèi)生，而且能保持原有的品質。

烘干房可實現多功能，適宜采用干燥的物料主要為干燥過程耐受溫度在20～80℃之間的一大類物料，目前應用比較廣泛的物料有：木材、谷物、種子、食用菌、海產品、生物活性制品、茶葉、紙張等。 空氣能烘干機中加熱空氣的熱量主要是為了收集干燥室配出的溫濕空氣中所含的顯熱和潛熱，需要輸入的能量只有熱泵壓縮機的功耗，而且熱泵還具有消耗少量功就能制取大量熱量的優(yōu)勢，所以，熱泵干燥裝置SMER通常為1.0～4.0kg/kWh，而傳統(tǒng)對流干燥器的SMER值約為0.2～0.6kg/kWh。

高溫熱泵和熱回收技術結合，平均干燥1千克水耗能0.2~0.3kwh，只有傳統(tǒng)烘干方式的1/6~1/5；采用電力驅動，無燃燒等危險，沒有污染物排放，大幅改善工作環(huán)境；

烘干溫度可高達80℃，全自動控溫±1℃，大幅度提高烘干品質；內置多種烘干曲線，可根據不同的物料控制烘干過程，省時省工。熱泵烘干機物料中含水量愈來愈少，而水分流動遇到的阻力愈來愈大，枯燥速度降落很快，后，熱泵烘干機物料中所含水分與空氣的溫度相均衡；即物料的含水量已達到了一定條件下的均衡含水量，這時枯燥速度即是零，枯燥過程就完全結束

烘干房中的水分廢氣冷凝成液態(tài)水以便排出。與傳統(tǒng)干燥設備相比，熱泵烘干設備具有以下幾個突出優(yōu)點：1。3.使用完全封閉的惰性干燥介質循環(huán)可以方便地干燥產品和可氧化和劣化的產品。4。干燥時，不會將灰塵和異味排出到外部環(huán)境中，可以回收產品中的香氣成分，溶劑等。

空氣能熱泵烘干機的發(fā)展歷史悠久。隨著熱泵烘干機的普及，人們總結了一些使用高溫熱泵烘干機的維護方法，特別是那些剛接觸過空氣能熱泵烘干的烘干機。

人工干制設備要具有良好的加熱裝置及保溫設備，以保證干制時所需的較高而均勻的溫度;要有良好的通風設備，以及時排除原料蒸發(fā)的水分;要有較好的衛(wèi)生條件和勞動條件，以避免產品污染并便于操作管理。物料達到均衡含水量或臨界含水階段：隨著枯燥速度的降低，熱泵烘干機物料表面干的中央溫度將不斷上升，熱量向內部傳遞，使蒸發(fā)面移向內部，水分變成蒸汽后再向表面擴散流動。與普通干燥機相比，高溫熱泵烘干機的能耗可降低40％以上。2.低溫。在常壓下0-100℃下易于低溫干燥，可以獲得高產品質量。