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手工粗布純棉含量100%,產(chǎn)品舒適、對(duì)皮膚無任何刺激,抗靜電、不起球、透氣性強(qiáng),。在物質(zhì)生活水平日漸提高的今天,、追逐潮流的觀念正在逐步被“崇尚綠色、回歸自然”所代替,老粗布產(chǎn)品又以其自身的特色贏得了消費(fèi)者的寵愛。
老粗布是一種傳承久遠(yuǎn)的純棉手工生態(tài)紡織珍品,豆包布,具有鮮明的文化特色,有著機(jī)織布的諸多優(yōu)越性。不久前,其工藝被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
避免接觸化學(xué)物質(zhì)。在使用的時(shí)候干豆腐布接觸化學(xué)物質(zhì),也會(huì)出現(xiàn)異常老化的情況,比如受腐蝕,變質(zhì),柔軟度喪失等等,尤其是一些酸堿性太大,或鹽度過高的物質(zhì),它們會(huì)直接侵蝕該種布材。讓干豆腐布的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)受到破壞,也就無法保持很長(zhǎng)時(shí)間的使用了。
雖然一塊干豆腐布的價(jià)格并不昂貴,但是從制作豆腐的成本來考慮,不妨讓干豆腐布長(zhǎng)期投入豆腐制作中去,這些防止老化的方式也不難執(zhí)行,只需要在使用時(shí)稍作注意即可。
能在家做豆腐一直是我的夢(mèng)想,從網(wǎng)上淘了豆腐模具立即付諸行動(dòng)。500克媽媽牌有機(jī)干黃豆,浸泡好再打豆?jié){,用了13斤水,費(fèi)時(shí)1小時(shí)。真是很費(fèi)力,如果我們有電磨就好了。過濾的紗布袋是買模具免費(fèi)送的,做出的豆腐質(zhì)地很硬,感覺有些粗糙,特意詢問了賣豆腐的,說他們都是用120目的細(xì)棉布過濾豆?jié){的,估計(jì)我的過濾包布粗一些。做出的豆腐吃起來還不錯(cuò),豆香濃郁。
1干豆揀去雜質(zhì)和不太好的豆子,用清水浸泡14-16小時(shí),至完全泡發(fā)。
2準(zhǔn)備好6.5千克清水。
3把適量的黃豆加入食品加工機(jī)中,再放入適量的水,打成漿倒出用豆腐布過濾,豆渣加水重復(fù)一次。依次把所有的豆?jié){都加工好。
4過濾好的豆?jié){放入大鍋內(nèi)
5濾出的豆渣放入冰箱保存,可以蒸饅頭、烙餅。
6鹽鹵稱量好。
7加入2-3倍的水?dāng)嚢柚寥诨?
8豆?jié){放在火上燒開。
9把表面的浮沫撇去,煮3開,關(guān)火。
10鍋內(nèi)加入1千克涼水。
11豆?jié){的溫度降至80度左右。
12用勺分次將鹵水倒入鍋內(nèi),由下向上快速攪拌幾下。
13開火加熱燒開,直到出現(xiàn)豆花。
14豆腐模具鋪好打濕的豆包布。
15把豆花舀進(jìn)模具中。
16用豆包布把豆花包好。
17加好蓋子。
18上面放重物壓30分鐘左右。
19打開模具蓋子。脫模即可。
注意事項(xiàng)
豆子要完全泡發(fā)
豆渣濾出的越多,豆腐越細(xì)膩。
壓的時(shí)間越長(zhǎng),豆腐含水率越低。
清苑縣公威紡織紗布制造有限公司坐落于古城保定紗布產(chǎn)業(yè)集群區(qū)清苑,是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的綜合性公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。主營(yíng)產(chǎn)品有漂白紗布、豆包布、印花紗布、純棉紗布、紗布套、尿布、顏色紗布、雙層紗布、籠屜布、母嬰紗布等。清苑縣公威紡織紗布制造有限公司始終堅(jiān)持產(chǎn)品系列化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、研發(fā)化,做好產(chǎn)品各個(gè)細(xì)節(jié),為客人提供品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品。深知質(zhì)量是企業(yè)之本,信譽(yù)是發(fā)展之源,堅(jiān)持以誠(chéng)待客、利益共享,共同發(fā)展、實(shí)現(xiàn)雙贏。 清苑縣公威紡織紗布制造有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。