磷與環(huán)境，對于引發(fā)水體富營養(yǎng)化而言，磷的作用遠大于氮的作用，在水體中磷濃度不是很高時就可以引起水體富營養(yǎng)化。

磷的作用含磷洗滌劑中應用較為普遍的是三聚磷酸鈉，對重金屬離子的螯合作用：水中的重金屬離子，用在洗滌過程中與洗滌劑分子結合成不溶性的金屬鹽，使洗滌能力降低，甚至完全失去作用。三聚磷酸鈉可將它們封閉起來，消除其對洗滌產生的不利影響。此外，它還能捉污垢中所含的各種金屬成分，在洗滌過程中起到使污垢解離的作用?！　?

磷的作用對污垢起膠溶、乳化和分散的作用：三聚磷酸鈉對污垢中的蛋白質有膨脹、增溶作用，而起到解膠的效果；對脂肪起促進乳化作用；對固體污垢起分散作用。對洗滌劑有防止結塊的作用：三聚磷酸鈉能保持洗滌劑呈干爽粒狀，有防止因吸水而發(fā)生結塊的作用。此外，三聚磷酸鈉還具有堿性緩沖作用而有利于酸性污垢的去除。通過設備改造和工藝摸索，不斷調整燃燒溫度和改變冷卻方式，使五氧化二磷生產工藝得到優(yōu)化。

　　過去有人認為硫酸是起著脫水的作用，但是又發(fā)現硫酸的濃度約在90%(含水10%)時，反應的速度大。高于或低于這個濃度，都會使反應速度降低，可見硝化反應的速度主要決定于混和酸中硫酸的濃度，而不在于它的脫水性能。這一點還可從其它事實得到證明。例如。在硝化過程中加入五氧化二磷(強脫水劑)，對反應速度并不發(fā)生影響。

磷酸鉀是一種無機化合物，其化學式為K3PO4，又稱磷酸三鉀，常溫常壓下為無色或白色斜方晶系結晶，有無水物、七水合物及九水合物，常見者為無水物，有潮解性，相對分子質量212.27，相對密度2.564(17℃)，熔點1380℃，易溶于水，難溶于乙醇。別名：磷酸三鉀、三水磷酸鉀; 正磷酸鉀; 無水磷酸鉀; 三水磷酸三鉀; 食用磷酸鉀; 食用磷酸三鉀。