廣東通達(dá)廚房設(shè)備工程有限公司----酒店廚房排油煙風(fēng)機(jī)安裝；

聽(tīng)起來(lái)有些小題大做，但實(shí)際上它帶來(lái)的污染同樣不可小覷。作為PM2.5的直接排放源之一,未經(jīng)處理直排的餐飲油煙含有不少有毒有害物質(zhì)，不僅時(shí)刻侵?jǐn)_著周邊居民的正常生活，還對(duì)大氣造成嚴(yán)重污染。

       安裝并正常使用合格匹配的油煙凈化設(shè)施能有效地減少餐飲油煙污染。

廚房是油煙重地，那么廚房排煙管道規(guī)范有哪些，廚房排煙系統(tǒng)的主排煙管道通風(fēng)面積不能太小，風(fēng)速不能太大。依照工程經(jīng)驗(yàn)，排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過(guò)15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。

現(xiàn)在油煙機(jī)幾乎成了每個(gè)廚房必備的機(jī)器，為什么它的使用這么普遍呢？因?yàn)樗梢詫⒛阕鲲埖臅r(shí)候產(chǎn)生的油煙通過(guò)排煙管排出。安裝油煙機(jī)到底要怎么做呢？油煙機(jī)的材質(zhì)種類(lèi)多種多樣，比如，塑料、鋁箔、不銹鋼等等，當(dāng)然了，材質(zhì)不同那么價(jià)格和質(zhì)量也就會(huì)不同。其中塑料材質(zhì)是相對(duì)便宜的而且質(zhì)量也不錯(cuò)；而鋁箔材質(zhì)雖然很耐熱但是也很容易被刺穿，所以如果選擇鋁箔材質(zhì)的話盡量在使用的時(shí)候多些注意。

什么是餐飲油煙       按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)(GB18483-2001)定義，餐飲油煙是指：食物烹飪、加工過(guò)程中揮發(fā)的油脂、有機(jī)質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物。

不產(chǎn)生油煙的餐飲場(chǎng)所 ——備案制      1.不含灶頭的面包糕點(diǎn)店、茶室；

     2.不涉及土建的且使用清潔能源無(wú)油煙產(chǎn)生的面食店（包括包子店、餛飩店、面條店）、粥店、冷熱飲店；

    3.其他法律法規(guī)規(guī)定無(wú)需辦理的餐飲場(chǎng)所不需要安裝油煙凈化設(shè)施，應(yīng)告知備案。

風(fēng)管的閥類(lèi)調(diào)節(jié)部位應(yīng)安裝在便于操作的部位，閥板應(yīng)順氣流方向插入，防火閥安裝位置應(yīng)正確，易熔件應(yīng)在系統(tǒng)安裝后裝入。 　各類(lèi)風(fēng)口安裝應(yīng)平整，位置準(zhǔn)確，轉(zhuǎn)運(yùn)部分應(yīng)靈活，與風(fēng)管連接應(yīng)牢固。 　 柔性短管安裝松緊適當(dāng)，不得扭曲。

風(fēng)管制作與安裝定額包括：彎頭、三通、變徑管、天圓地方等管件及法蘭、加固框和吊架、托架、支架的制作與安裝。未計(jì)價(jià)材料計(jì)算了鈑材料，而法蘭和支架、吊架、托架按定額規(guī)定計(jì)算其價(jià)值后，還要計(jì)算其材料數(shù)量，并按規(guī)格、品種列入材料匯總表。風(fēng)管制作與安裝定額不包括：過(guò)跨風(fēng)管的落地支架制作安裝。落地支架以“千克”計(jì)量,使用第九篇《通風(fēng)空調(diào)工程》定額第七章設(shè)備支架子目。