清洗機是根據(jù)蔬菜、果類食品加工行業(yè)發(fā)展的需求而設(shè)計制作的，其螺旋毛輥更能清洗物料的表面，適用于、豬頭、豬蹄、葛根、馬蹄果、胡蘿卜、生姜、洋蔥、果類、棗、牛磅、薯類、蛤蜊、扇貝等物料的清洗、去皮. 清洗去皮和相關(guān)硬蔬菜的清洗去皮，具有結(jié)構(gòu)簡單、實用，使用操作方便，拆卸、更換配件容易，外形美觀等特點。今后應(yīng)各大蔬菜清洗機生產(chǎn)廠家應(yīng)該注重蔬菜清洗機開發(fā)與設(shè)計生產(chǎn)能力大和自動化程度高的加工設(shè)備。

有效分離蔬菜上面粘連的泥沙，雜質(zhì)。清洗過程噴淋和高壓噴嘴持續(xù)供水，供水量可調(diào)，方便客戶根據(jù)蔬菜處理量及清潔程度進(jìn)行靈活調(diào)節(jié)。

其殺菌的機理是作用于細(xì)*菌的細(xì)胞膜，使細(xì)胞膜構(gòu)成受到損壞，導(dǎo)致新陳代謝的障礙抑制其生長，直至死；其殺滅病毒*的機理是通過直接破壞其核糖核酸或脫氧核糖核酸來完成。

清洗機產(chǎn)品特點：

1.多角度清洗無死角，徹底清除蔬菜和水果上的殘留；

2.能耗低，產(chǎn)量高，綠色健康；

3.內(nèi)桶采用獨特的高科技技術(shù)結(jié)構(gòu),能強有力的帶動水的運動,同時內(nèi)桶表面摩擦小,洗得干凈又不至于破壞果蔬的表皮；

4.全自動控制，清洗時間短?！?

5.透明視窗,整個殺菌清洗過程可視化,安全放心；

清洗設(shè)備采用水浴式氣泡清洗，物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果，使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強烈翻轉(zhuǎn)運動，通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動作，同時由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運動，有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對物料的損傷現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機械化加工。全自動蔬菜清洗機選購注意事項：1、首先要確定自己將購買的清洗機要清洗哪種物料。

清洗機工作流程：蔬菜清洗機是利用水流沖擊、氣泡滾浪、噴淋式水流三種方式來洗滌蔬菜表面的物理污漬，同時蔬菜清洗機利用電子方式將空氣中的O3電離成O3，再通過布?xì)馄诺剿?，利用O3在水中的極強氧化分解能力可對浸泡在水中的果菜等起到除異味、降解、