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食品級雙氧水使用的注意事項
環(huán)境溫度和雙氧水的濃度越高,雙氧水的分解速度就越快。一旦誘發(fā)了分解反應,則分解會隨著放熱和升溫程度的加劇而自行加速,其結果是進一步使物料的溫度上升,并產生更多的氣體(氧氣和蒸發(fā)的蒸汽)。此時,如容器密閉,則其內部會產生高壓環(huán)境,從而導致容器破碎。因此,用來貯存雙氧水的容器,應設有防塵的通風口,以安全釋放可能產生的氣體。
雙氧水的使用
工業(yè)級雙氧水中含有大量的蒽醌類有機雜質以及陰陽離子、機械雜質等,這些有毒有害雜質會嚴重影響雙氧水在某些行業(yè)的應用,如在食品、電子、電鍍、化工合成等領域。高純度雙氧水采用特殊方法提純,去除了原料中的雜質,是一種高品質、高純凈度的雙氧水,因而可以廣泛地用于所有對雙氧水要求較高的領域。 可廣泛用于純凈水、礦泉水、乳品、飲料等食品的生產過程之中。
食品級雙氧水的使用方法。
無菌水的配置。雙氧水與水的比例為1∶10000~30000,將雙氧水加入水中,攪拌均勻即可。對生產空間的消毒。將食品級雙氧水與水按1∶100的比例稀釋后,用噴霧器將消毒溶液噴灑在空氣中,即可起到對生產空間消毒的效果,有利于食品企業(yè)按GMP和HACCP標準進行生產和管理。對人員的消毒。將雙氧水稀釋50~100倍后所得的溶液,可對工作人員的手足進行消毒。
工業(yè)雙氧水的介紹
工業(yè)雙氧水正常是無色透明的,有種刺鼻的味道。工業(yè)雙氧水的作用較為廣泛,用途也很多,為我們解決了很多生活上的問題。雙氧水具有氧化性,可制作成氧化劑、漂白劑、防腐劑的物品。漂白劑在紡織、造紙等制造上使用為廣泛,是一種重要的處理劑。同時因為雙氧水具有氧化性,用此漂白不會對環(huán)境造成污染,比較環(huán)保。雙氧水有防腐除臭等功能,