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拌餡機(jī)特點(diǎn)
本機(jī)獨(dú)特的絞龍方式,使水餃餡在攪拌充分的情況下能更好的保持肉菜的顆粒效果。
1、 采用鏈條傳動(dòng),既保證了傳動(dòng)比,雙減少了振動(dòng)和噪音,提高了機(jī)械運(yùn)行的穩(wěn)定性;主動(dòng)軸和被動(dòng)軸采用雙軸承固裝,提高了主軸的承載能力和疲勞強(qiáng)度。
2、此機(jī)外型美觀、協(xié)調(diào)、結(jié)構(gòu)合理、性能穩(wěn)定可靠,操作簡(jiǎn)單方便,易于清洗。
3、 整機(jī)采用不銹鋼材料制造,十分適應(yīng)于中小水餃加工企業(yè),多品種小批量的要求。
4、 此機(jī)根據(jù)工藝要求配備不同形式的料箱上蓋。雙絞龍攪拌機(jī)廠家,雙絞龍攪拌機(jī)廠家
真空拌餡機(jī)特點(diǎn)
通過真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并提取蛋白質(zhì),是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻。2.采用雙速雙動(dòng)力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。雙絞龍攪拌機(jī)廠家,雙絞龍攪拌機(jī)廠家
拌餡機(jī)介紹
拌餡機(jī)又稱為攪陷機(jī)、拌陷設(shè)備,肉鮮蔬菜攪拌機(jī)、拌料機(jī)等,擁有合理的拌餡機(jī)價(jià)格,拌餡機(jī)采用獨(dú)特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使為肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,拌餡機(jī)性能穩(wěn)定,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),多功能拌餡機(jī)加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。全自動(dòng)化:自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,內(nèi)壓小,制品大小統(tǒng)一,隨意可調(diào),一人可操作。拌餡機(jī)可以攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品攪拌作用。雙絞龍攪拌機(jī)廠家,雙絞龍攪拌機(jī)廠家