硬度高：大家都知道不銹鋼的硬度可的非同一般，較強的強度在抗沖擊性能上就要好很多，多也就只能在其表面砸出一個凹陷，根本不會發(fā)生不變色：除了在性能上比較穩(wěn)定之外，在外觀上不銹鋼臺面也有著其它臺面沒有的特點，就算是使用的時間再長久，都不會出現(xiàn)變色的現(xiàn)象。缺點：顏色單一：不銹鋼的顏色并不豐富，如果想要有特別的裝飾效果的話廚房不銹鋼臺面可能會達不到這樣的一個效果。因此高鉻（比如超過20%）奧氏體不銹鋼即使經(jīng)過冷加工和低溫處理也很難獲得馬氏體組織。

缺點：顏色單一：不銹鋼的顏色并不豐富，如果想要有特別的裝飾效果的話廚房不銹鋼臺面可能會達不到這樣的一個效果。風格限制：一般來說，不銹鋼臺面只是適合現(xiàn)代風格裝修多一點，如果是將其與其它風格進行搭配的話，難免會顯得格格不入。易刮傷：雖然說不銹鋼的硬度是比較強的，而且抗沖擊力也非常的好，但是面對一些尖銳的物品還是要有所顧忌，容易將其表面刮傷，影響外觀。防火性能好：畢竟整個臺面都是用不銹鋼材質(zhì)制作而成，不僅僅如此，耐高溫的性能也是相當?shù)牟诲e。

鉻對奧氏體不銹鋼的耐應力腐蝕性能的作用，隨實驗介質(zhì)條件及實際使用環(huán)境而異，在MgCl2沸騰溶液中，鉻的作用一般是有害的，但是在含Cl-和氧的水介質(zhì)，高溫高壓水以及點腐蝕為起源的應力腐蝕條件下，提高鋼中鉻含量則對耐應力腐蝕有利，同時，鉻還可防止奧氏體不銹鋼及合金中由于鎳含量提高而容易出現(xiàn)的晶間型應力腐蝕的傾向。不銹鋼材質(zhì)是一種材質(zhì)，有著接近鏡面的光亮度，觸感硬朗冰冷，屬于比較前衛(wèi)的裝飾材料，具有優(yōu)異的耐蝕性、成型性、相容性以及強韌性等系列特點，用于重工業(yè)、輕工業(yè)、生活用品行業(yè)以及建筑裝飾等行業(yè)中。