襄陽牛肉面培訓(xùn)到汪大膽，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止

襄陽特色牛肉面 牛雜面 牛油面是襄陽人喜歡的早餐，它特點是這一辣二麻三鮮，味道可口 回味悠長，這家襄陽牛肉面雖然隱藏很深但是味道真的很地道。

襄陽牛肉面口吃就被面的味道驚艷到了。看起來是滿滿的紅油，其實并不是太辣，入口就被醇厚的牛油香擊中，回味中又是牛骨湯的鮮美。面必須是這種粗粗的堿水面才正宗，硬硬的口感，嚼勁十足。區(qū)別于無錫的面，這個面真的很不一樣，別有一番風(fēng)味。

襄陽牛肉面培訓(xùn)中心學(xué)習(xí)時間靈活性較大，學(xué)員過來免費試吃，試吃滿意，隨到隨學(xué)，考慮到有些在職人員來學(xué)，學(xué)習(xí)時間可根據(jù)學(xué)員的休息時間來作調(diào)整，

當(dāng)時汪大膽培訓(xùn)的汪師傅接待了他們夫妻二人，帶著他們參觀了培訓(xùn)場地，詳細說明了培訓(xùn)課程安排和我們的培訓(xùn)理念?？粗趯W(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員和老師的互動，所有過程，老師都是手把手教。老師敬業(yè)，學(xué)員認真，他們二人都真切的感受到了汪大膽培訓(xùn)的優(yōu)勢，尤其是在試吃過后，更加確定了要在汪大膽培訓(xùn)學(xué)習(xí)襄陽牛肉面的決心。

四，后廚人員尤其是廚師資源運用

對于餐飲店廚房人員，要通過人性化的管理，為其提供盡可能方便的工作環(huán)境以及很合適的勞動報酬，嚴(yán)格的完成自己的工作，更要管好后廚各方面的工作。

第五，餐飲店管理方法。

餐飲店的管理上，要通過合適簡便方法，來管理餐飲店的事物，力求達到事半功倍的程度。

民以食為天，而餐飲業(yè)有著投資小、資金周轉(zhuǎn)快、沒有東西積壓、又是需要每天消費的眾多優(yōu)點，一向是小本創(chuàng)業(yè)者眼中青睞的創(chuàng)業(yè)項目，襄陽牛肉面加盟就是一個很好的項目

一、競爭分析  競爭對手分布在哪里，有多少家，計算商圈內(nèi)是否飽和，是否存有開店余  

二、店鋪吸引力分析，吸引消費者的店鋪三個關(guān)鍵屬性有店面面積、規(guī)模實力、到店所用時間，可以分析比較出自身與周邊競爭對手對消費者的吸引率  

三、市場份額分析，通過定位競爭對手的區(qū)域，分析他們的客戶細分會如何影響你的現(xiàn)有的和潛在的市場份額市場情況分析。  

主要從兩方面出發(fā)分析。一方面分析宏觀的市場經(jīng)濟情況，宏觀的經(jīng)濟數(shù)據(jù)如GDP，人口統(tǒng)計數(shù)據(jù)及消費者購買力數(shù)據(jù)等;另一方面對自身與競爭對手的分析，店鋪分布情況、銷售額統(tǒng)計數(shù)據(jù)、市場占有率等方面進行綜合分析，以清楚自身在市場競爭中所處的地位，針對性的調(diào)整市場策略。