整*修剪

春季萌芽前定干，定干高度以 ０．５～０．６ｍ 為宜。選留東西兩方向的主枝，作為“ Ｖ ”字形樹形兩大骨干枝，用布條分別綁縛于相鄰兩個屋脊架的斜面上。當(dāng)年冬季修剪時對每個主枝進(jìn)行輕短截。第２年春，即當(dāng)?shù)亓鴺浒l(fā)芽時進(jìn)行除頂端２０ｃｍ 以外兩側(cè)所有芽進(jìn)行鋸條刻芽促生分枝?！?Ｖ ”形架建立后，春季將主枝引縛于兩側(cè)鐵絲上均勻綁縛與屋脊架的斜面上。 ７ 月份之前將刻芽所出小分枝用布條均勻牽引綁縛在主枝兩側(cè)；休眠期修剪采取長放中庸結(jié)果枝、疏剪過長過旺枝手段調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系，改善光照條件，建立骨架結(jié)構(gòu)；生長期修剪采取摘心、扭梢、拿枝等手段促進(jìn)營養(yǎng)生長向生殖生長的快速轉(zhuǎn)變。第３年樹體骨架基本建立，根據(jù)空間將結(jié)果枝組均勻引縛于兩側(cè)鐵絲上加以固定，根據(jù)Ｖ 形架面枝條數(shù)量疏除回縮多余結(jié)果枝，第 ４ 年成形后修剪以疏枝和回縮為主，成形后 Ｖ 形雙干分別為 ２．８ｍ 左右，垂直樹高２．２ｍ 左右，冬剪后保留枝量約 ３．５萬條／ ６６７ｍ２左右，結(jié)果枝連續(xù)結(jié)果３年后回縮更新，用下部強旺發(fā)育枝拉倒用做結(jié)果枝。

病蟲害防治

采果后及時清掃果園，集中深埋、燒毀或漚制綠肥，減少越冬菌源、蟲源，降低越冬病蟲基數(shù)。黃粉蟲、梨木虱、康氏粉蚧是主要防治對象，采取糖醋液、殺蟲燈等方法誘殺害蟲。 ７－８ 月份掛糖醋瓶（糖、醋、酒、水比例為５４１３０ ），２～４個／６６７ｍ２，并安裝頻振燈進(jìn)行燈光誘殺，１臺／ｈｍ２ 。提倡使用植物源、動物源、微生物源藥，有限度地使用*效、低毒、低殘留農(nóng)*。可選擇的藥劑有吡蟲啉、啶蟲脒、阿維菌素等，要求輪換和復(fù)配使用。

生長季節(jié)修剪 (1)春季萌芽前，疏除病蟲枝芽，枝條頂芽有病蟲的要進(jìn)一步短截。抹除鋸口芽和萌蘗?；ㄑ亏[片脫落后，疏除多余花蕾。對頂芽發(fā)出兩個以上枝條的，只保留一個旺枝；特殊情況下為平衡骨干枝生長也可選留一個中庸枝。

(2)夏季主要做枝條誘引、疏除，誘引主要是對幼樹整、成年樹骨干枝延長頭和過旺大枝利用設(shè)施固定，以調(diào)節(jié)其生長方向和長勢。一般不環(huán)割或環(huán)剝。不摘心，摘心導(dǎo)致當(dāng)年枝分枝、促發(fā)夏梢，特別是6月后抽生的夏梢易造成郁閉且枝條木質(zhì)化程度過低，葉片小而薄、光合效率低甚至是寄生葉、寄生枝。一般不疏枝，對背上枝、過旺枝，只要不密生或改造后不影響延長頭優(yōu)勢生長全部保留。

(3)秋季是拉枝的佳季節(jié)，特別是新梢停長后的一個月，此時拉枝對促進(jìn)形成花芽效果好。拉枝要確?；科街?，先端自然抬頭，嚴(yán)防拉成弓腰枝。禁摘心和短截。在有空間、無芽培養(yǎng)(或更新)結(jié)果母枝位置，落葉前兩到三個月，嫁接芽或枝條，只要當(dāng)年愈合良好，次年抽生枝條基本正常，但要固定縛緊以防風(fēng)害。

3.2 細(xì)長紡錘形整*修剪

3.2.1 幼樹期 1～3 年， 中干或干短截 , 其上和主枝、輔養(yǎng)枝延長頭上的競爭枝、輪生枝和對生枝一律疏除， 保持單軸直線延伸。 從主干60～70 cm 處往上相距 15～20 cm 選留枝干比1 ∶ 2～3 的枝條緩放， 枝與枝螺旋上升插空排列，主枝以長放、疏除為主。 春季萌芽前后在干上應(yīng)發(fā)枝部位刻芽促枝，分枝都不短截，疏除強旺競爭枝、 直徑超過著生部位中干 1/2 的主枝，臺剪以枝換枝。