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冷庫工程維修升溫要求有哪些
1、引入室外的熱空氣,逐步提高室內(nèi)溫度,以每日升高2~3℃為限。如升溫比較慢,也可利用風機送入外界熱空氣,以達到升溫速度的要求
2、如果室外氣溫不高,以致庫溫難以上升,庫房并有泛潮現(xiàn)象時,可利用熱源加熱。一般可用熱蒸氣管或爐子,但要注意做好通風排濕工作。
3、在冷庫升溫過程中,各樓層及各房間的溫度要大致保存均衡,并應(yīng)隨時觀察結(jié)構(gòu)的變化情況,做好記錄局部停產(chǎn)維修應(yīng)周密地考慮,采取有效措施,防止建筑結(jié)構(gòu)產(chǎn)生不同的溫度應(yīng)力而出現(xiàn)開裂或其他凍融性的損壞。
保鮮冷庫的使用注意事項?
1、保鮮冷庫在使用之前,一定要檢查各項設(shè)備的儀表,電路有無斷裂以及異常情況的發(fā)生; 2、在使用之前,應(yīng)當確保保鮮冷庫的壓縮機油面處在正常的水平范圍之內(nèi),在用手扳壓壓縮機皮帶的時候,其能夠轉(zhuǎn)動自如; 3、如若冷庫建造地址經(jīng)常有停電現(xiàn)象的話,那么還應(yīng)該配備應(yīng)急電源;2、電梯使用前應(yīng)檢查主要部件及其潤滑、電控是否良好可靠,發(fā)現(xiàn)有故障應(yīng)停止使用,修復后才可再使用?! ?、在使用冷庫的時候,應(yīng)當仔細觀察和聆聽壓縮機轉(zhuǎn)動的聲音,時刻關(guān)注檢查溫度和壓力的正常情況; 5、使用之前,應(yīng)當及時地將庫內(nèi)的溫度調(diào)制物品所需的儲藏溫度,將溫度的范圍控制在0℃到5℃之間; 6、注意不定期地對庫內(nèi)的溫濕度情況進行監(jiān)控,根據(jù)物品儲藏的需求來適當?shù)脑黾訙囟群蜐穸龋弧?、定期做好庫內(nèi)的通風換氣工作,經(jīng)常對蒸發(fā)器進行除霜,如若有條件的話可以安裝自動除霜裝置; 8、所有的物品在放入保鮮冷庫儲藏之前,應(yīng)該進行徹底的殺菌消毒處理; 9、在接通電源之前,應(yīng)當瞬間啟動電機,然后觀察電機的旋轉(zhuǎn)方向,看看其是否和機組箭頭所指示的方向一致; 10、物品在入庫之前,需要做好必要的防腐處理工作,及時預冷,確保物品的保鮮品質(zhì)不受影響。
冷庫造價的考慮因素是什么
1、冷庫地址的選擇 冷庫應(yīng)建設(shè)在貨源相對集中的地方,首先要考慮到交通方便程度、與產(chǎn)品銷售市場如何聯(lián)系等因素。冷庫應(yīng)該安裝在很少有陽光直射和熱量比較少的陰涼地方。冷庫周圍應(yīng)該有良好的排水設(shè)施,地下水位相對來說要低,冷庫底層一般要鋪設(shè)有隔熱防潮層,并且能夠保持良好得通風條件,保持良好防潮條件對冷庫也十分重要。 2、冷庫的用途 不同的食品適宜貯藏的溫度范圍不一樣,當然在冷庫造價方面也會有很大的區(qū)別,適宜貯藏的溫度越低冷庫所需的成本會越大,冷庫造價也會越高。4、為便于復查,可以在升溫后根據(jù)需要,拆卸部分外部結(jié)構(gòu)層,進行分析檢查?! ?、冷庫的容量范圍 冷庫容量的大小是根據(jù)冷藏貯存食品的數(shù)量及其容量來確定的。各類食品容重不等,所占據(jù)冷庫容積也不同,食品的包裝、堆放方式同樣影響庫容的利用。給出常用食品的堆放、包裝方法及體積質(zhì)量p和質(zhì)量體積v。相對來說冷庫庫容越大,冷庫造價也會增加,對冷庫要求也會更嚴格?!?