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保鮮工作臺注意事項
1、保鮮工作臺屬于商用廚房柜,能效等級主要針對家用電器,按國家規(guī)定不需要能效等級;
2、保鮮工作臺由于要滿足作為廚房操作臺的需求,使用的材料包括發(fā)泡層和面板的厚度使得其溫度達(dá)不到冰柜的標(biāo)準(zhǔn),不能冰凍雪糕之類需要在-18℃左右保存的食品,也不建議長時間存放食材以免影響口感;
3、由于是不銹鋼材質(zhì)會進(jìn)行熱傳導(dǎo),天氣過熱時會因內(nèi)外溫差過大導(dǎo)致工作臺部分區(qū)域出現(xiàn)凝露現(xiàn)象。
干熱——電加熱管直接加熱內(nèi)膽,保溫售飯臺帶玻璃罩廠家,適用于干燥類食品:油炸食品、餡餅、
水熱——電加熱管加熱水從而帶動內(nèi)膽保溫,保溫售飯臺帶玻璃罩價格,適用于保濕類食品:菜品、
●特色:拉絲不銹鋼板材,外觀靚麗且經(jīng)久耐用
前部不銹鋼平臺設(shè)計,方便客戶放置餐盤
頂部不銹鋼平臺設(shè)計,保溫售飯臺帶玻璃罩,方便實用
內(nèi)置照明系統(tǒng),使展示效果更佳
鋼化玻璃使用更安全且前部半圓弧設(shè)計,方便傳遞食物
不銹鋼材的優(yōu)點
a、表面美觀以及使用可能性多樣 化 b、耐腐蝕性能好,比普通鋼長久耐用 c、耐腐蝕性 d、強度高,因而薄板使用的可能性大 e、 耐高溫氧化及強度高,因此能夠抗火災(zāi) f、常溫加工,即容易塑性加工 g、因為不必表面處理,所以簡便、維護(hù)簡單 h、清潔,光潔度高 i、焊接性能好。使用本實用新型的保溫售飯臺,可有效防止水溫降低,更好的實現(xiàn)對食物的保溫,同時減少電能的浪費。
基本信息
4盆電熱保溫售飯臺可以用于中西餐館、豪華酒店、自助餐廳、單位食堂等場合。
產(chǎn)品特點
整機采用不銹鋼精制。
智能控溫,、均衡保溫。
節(jié)能省電,使用方便。
通過先進(jìn)的自動化靜電噴涂工藝進(jìn)行表面處理,保鮮操作臺制冷分為直冷和風(fēng)冷,并且,可根據(jù)要求選擇,清洗和日常的維護(hù)都是非常簡單的,廚房不銹鋼操作臺選用進(jìn)口壓縮機和名優(yōu)配件,飯店,產(chǎn)品制冷快,實現(xiàn)了節(jié)能。主要依靠水的溫度來間接保證各種菜品、湯類和粥品的適宜溫度,溫度采用自動控溫的方式,控制溫度準(zhǔn)確可靠。不管您是什么樣的店面,單雙層工作臺,公司都會為您提供的售后服務(wù),如果沒有合,不管您是在酒店,還是餐廳等都是非常合適的,食堂,既美觀使用壽命又長。