白吉饃機制作方法

  制作方法選用高筋面粉加水及少量的油和鹽，然后糅合起勁成軟面團，餳置約30分鐘后揪劑（每千克面粉出10個），再逐個揉拉成長薄條，抹一層香油，撒適量椒鹽，隨后卷起來，立置案上按成餅狀，再用搟面杖搟成圓形，制成生面坯。將面坯置爐口烙板上，烘烙定型并變色變硬后，再靠立在烙板下面的爐口內壁，直到烘烤熟。以上說明就是白吉模的正宗制法、和面的配方為：面粉5千克，水2.5千克，鹽20克，油100克。我廠始終貫徹“以工作精度，高質量的工藝，確保高品質的產品，把用戶的需求當作的進取目標，誠心誠意為顧客服務”的質量方針，竭誠滿足廣大客戶的各種需求。

多功能白吉饃機器結構

  主要結構與工藝流程: JTY3組，４組，５組，６組系列肉夾饃成型機是幾組對輥連續(xù)輥壓，一次成型原理設計制造的，它有電機，減速機裝置，傳動裝置，兩組供料粗壓輥，一組合片軋實軋輥，一組軋實輥，一組軋光輥組成。該機組的配套設備是：拌面機與和面機。將和好的面坯倒在主機上面的料斗內，自動喂給粗軋輥，壓出兩塊面板，然后合并進入合片軋實輥，在通過面槽引入第三道軋輥，壓實壓薄，進入壓光輥內，精壓軋光，面片通過模具一次成型。面片的厚薄是靠手輪調整器來調整，面片跑偏說明兩輥間隙不一致，應調整兩端手輪，使其均勻即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關，可根據(jù)當?shù)匦枰M行調整。本機采用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為變速箱結構，持久耐用，并附加全自動回皮裝置，減少了操作者的勞動強度，增加了功效。再旋開主機旋鈕開關,看其壓面輥和輸送帶方向是否正確,否則應調整總電源輸入端任意兩根火線(單相電不需要),緊接著旋開卷面開關,慢慢調整旋鈕,看其工作是否正常,如果一切正常,就可進行具體操作了。

全自動白吉饃機速度

缸爐燒餅成型機圖片

本機具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點，使所生產燒餅在外觀、口感、重量達到空間統(tǒng)一，從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀，

缸爐燒餅成型機圖片

缸爐燒餅成型機圖片具有節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優(yōu)點，使所生產燒餅在外觀、口感、重量達到空間統(tǒng)一，從而徹底改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現(xiàn)狀

白吉饃機器

產品特點白吉饃機器是一款行業(yè)創(chuàng)新型小家電產品。主要用于生產各種白吉饃、肉夾饃、布袋饃、月亮饃等，具有清潔衛(wèi)生工作的特點?？梢员粡V泛使用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、招待所及學校部門的食堂以及個體經營戶等。制作出來的白吉饃比手工揉制的白吉饃食之有口勁，香而可口，不影響白吉饃的口感。德源機械，中式面點設備領跑者，為了滿足廣大客戶的需求，我司新研發(fā)一種新產品——荷葉夾刀切饅頭機,。

白吉饃機器是制作白吉饃的理想設備，它符合國家食品機械、食品衛(wèi)生規(guī)定及要求。整機設計合理，結構緊湊，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小。，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，揉制出的白吉饃要比手工揉制的白吉饃外形光滑美觀，且比手工揉制的白吉饃更富嚼勁看，香而可口。經用戶使用反映良好。該設備適用于食堂、旅館、飯店、廠礦企業(yè)、招待所及學校部門等使用，物美價廉、實惠方便。白吉饃機器是制作白吉饃的理想設備，它符合國家食品機械、食品衛(wèi)生規(guī)定及要求。