“愛(ài)拼才會(huì)贏”。單味不成藥，普洱不拼配亦難成茶。拼配是針對(duì)極端追求純料和單株而言，非好拼差。普洱青餅后期略有差異的茶青互為依托的轉(zhuǎn)化，是成就它的關(guān)鍵要素。歷百年宋聘到經(jīng)典紅印也未見(jiàn)標(biāo)榜純到什么山頭之記載。“純”是體力，可欣賞；“拼”可能是藝術(shù)，可堅(jiān)持。

   說(shuō)到傳統(tǒng)發(fā)酵方式,人們聯(lián)想到的往往是“原始”、 “作坊”、“手工”、“低效”等字眼，與傳統(tǒng)發(fā)酵相比，現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)對(duì)發(fā)酵背后的科學(xué)原理進(jìn)行了更為深入的探索。人們可以通過(guò)對(duì)現(xiàn)有優(yōu)良的擴(kuò)大應(yīng)用、前沿生物技術(shù)改良、發(fā)酵機(jī)理研究等手段，使我們?cè)谖⑸镅芯考皯?yīng)用上占據(jù)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)發(fā)酵過(guò)程的可控，產(chǎn)生性能穩(wěn)定的，保證質(zhì)量的統(tǒng)一與穩(wěn)定，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)工業(yè)化大規(guī)模量產(chǎn)。[1]

   2013年普洱市場(chǎng)，雖有普遍漲價(jià)，但是出現(xiàn)的是極為明顯的兩極分化現(xiàn)象，臺(tái)地茶收購(gòu)價(jià)格的低廉與古樹(shù)茶高價(jià)難求成為了對(duì)比。較07年普洱茶普漲此次漲價(jià)看來(lái)理性的多。這實(shí)際也與這些年普洱泡沫破滅之后的多年宣傳有關(guān)。對(duì)于任何事物都有雙面性，好處在于可以讓更多人去認(rèn)識(shí)，壞處是會(huì)給許多人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。07年的使普洱進(jìn)入了大眾視野，老茶更是被束之高閣，不論跌價(jià)多少倍，老茶的價(jià)格之高已經(jīng)是被市場(chǎng)所認(rèn)可，但由老茶引出的大陸波普洱行情之后，出現(xiàn)了尸橫遍野的普洱市場(chǎng)慘狀，且老茶已在高位，參與度與利潤(rùn)率都有限。市場(chǎng)后找到了出路，這就是古樹(shù)茶概念的出現(xiàn)。普洱的自然屬性，使得普洱市場(chǎng)可以充分的細(xì)化，人們發(fā)現(xiàn)了其中的不同之后自然會(huì)用的商品價(jià)格進(jìn)行區(qū)分。

大益行情網(wǎng)；大益茶；大益

為了提高投資者找到龍頭茶的準(zhǔn)確率，大益行情網(wǎng)的小編們特別為大家梳理了這些龍頭茶的交易以及收藏情況。再經(jīng)過(guò)一番歸納，就有了此文。龍頭茶一共有七大特點(diǎn)，對(duì)于具體一款產(chǎn)品，只要滿足五條以上，龍頭茶的地位基本就穩(wěn)了。如果七條都滿足，那還等啥呢？

 交易頻繁，換手率高，參與交易群體多。

1. 交易活躍度是評(píng)判龍頭茶的重要指標(biāo)之一，交易活躍度高的大益茶未必是龍頭茶，但龍頭茶的交易活躍度必然居高不下。對(duì)于的大益投資者來(lái)說(shuō)，手上沒(méi)有幾件龍頭茶都不敢跟別人打招呼。