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普洱茶餅

1、茶餅：普洱經(jīng)過高溫之后再進(jìn)行壓制，從而做成了獨(dú)特的形狀。

普洱茶餅的優(yōu)點：茶餅是很容易進(jìn)行運(yùn)輸?shù)模⑶移斩璧南銡獠蝗菀讖浬?。茶餅可以長時間的收藏，普洱茶就會經(jīng)過發(fā)酵。保存的時間越久，那么茶香味就會越濃烈。從這個角度而言，茶餅要好于散茶的。

餅茶和散茶的收藏價值

對于收藏普洱茶的人而言，普洱茶的年代越是悠久，那么它的收藏價值就會越高。普洱茶是可以進(jìn)行壓制的，形成的形狀使得我們變得很有歡愉感，對于家庭收藏普洱茶愛好者而言，我們應(yīng)該選擇茶餅比較好，不僅不會占用多少空間，而且形狀又是十分漂亮。

老茶使用紫砂壺，沏泡老茶需要保持高溫，而紫砂壺的保溫效果較好，且可用通過“淋壺”（用沸水澆在壺身上）持續(xù)保持溫度，蓋碗類器具因為構(gòu)造原因做不到。如果老茶在存放過程中不小心沾染上其他異味，紫砂壺因其雙氣孔結(jié)構(gòu)能夠吸附異味，具有一定的“修正”能力。

沖泡老熟普可以采取低沖注水，快速出湯，可用留根泡法（5泡之后每次出湯后留下一部分茶湯，再注水沖泡，一般采取“留二出八”或“留半出半”，能夠增加耐泡度，調(diào)節(jié)茶湯滋味。）