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廣州市榮達餐飲服務(wù)有限公司主要商務(wù)活動用餐、戶外活動用餐、會議用餐、企業(yè)團體用餐、活動自助餐等。商務(wù)活動用餐、戶外活動用餐、會議用餐、企業(yè)團體用餐、活動自助餐,團餐配送,公司活動餐承包等。
大型會展供餐是指通過一定形式組合起來的,按固定進餐標準提供餐食的一種集體就餐形式。主要適合于旅游飯店所接待的各種會議及旅游團隊。
一、團體餐的形式
常見的團體包餐有會議包餐、旅游包餐、學(xué)生包餐等。會議包餐如:交易會、運動會、展覽會、機關(guān)會議等;旅游包餐如:觀光團、考察團等;學(xué)生包餐如:春游、夏令營等。
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,餐飲管理就不能再像計劃經(jīng)濟時代那樣“走一步算一步”。因為前期的餐飲市場供不應(yīng)求,而當今餐飲市場已從賣方市場轉(zhuǎn)入買方市場,以及消費者消費理念也日漸成熟。因此,依筆者視,餐飲業(yè)的管理與經(jīng)營應(yīng)實行“計劃管理”。所謂的“計劃”管理,就是從餐飲的籌備、設(shè)計到中長期的經(jīng)營,均應(yīng)有組織、有計劃去進行。我們專業(yè)提供食堂承包,飯?zhí)贸邪?,膳食管理,膳食服?wù),餐飲管理,飲食服務(wù),餐飲管理、餐飲服務(wù),食材配送,蔬菜配送等。
廣州榮達餐飲終堅守誠信、務(wù)實的工作理念,堅持做一家有良心的食品企業(yè)。為員工創(chuàng)富,與供應(yīng)商共贏,為民眾創(chuàng)造生活。榮達將加快全國性的戰(zhàn)略布局與市場規(guī)模擴張,不斷創(chuàng)新運營機制,探索發(fā)展模式,完善品牌形象,力爭成為全國性的團餐配送企業(yè)。