為什么選擇胚芽米給寶寶吃？

真正的胚芽米是留胚率與完整度高達(dá)88%以上的。

胚芽米是大米中保留完整的胚芽，和表層、糊粉層一起形成的胚芽米，在是視覺外觀上呢，就是大米頂部多了一個小黃點，但是確實一顆米的營養(yǎng)精髓所在!

一顆大米在多重加工的過程中就會導(dǎo)致頂部的胚芽以及部分的糊粉層被去除，所剩下的營養(yǎng)也就只有5%。

一粒米中66%的營養(yǎng)在胚芽中，29%的營養(yǎng)在泡膜和麩皮中，精白米的營養(yǎng)只占一粒米全部營養(yǎng)的5%......

也就是說一碗胚芽米飯的營養(yǎng)下相當(dāng)于13碗大米飯。

寶寶的生長發(fā)育過程中需要各種營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素，媽媽的奶水不足以供給營養(yǎng)時，適當(dāng)?shù)奶砑右恍┹o食是很有必要的。

那么首要選擇，推薦堿不落有機(jī)胚芽米，含有天然的弱堿成分以及多種微量元素和礦物質(zhì)，鈣質(zhì)豐富，促進(jìn)寶寶的骨骼發(fā)育。

其富含的豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及更種鐵，鋅等生命元素，可以很好的滿足寶寶的成長!

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務(wù)，多家品牌合作，線下自有工廠，長春農(nóng)科院技術(shù)支持，保證質(zhì)量，供貨及時，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，始終如一的品質(zhì)，期待您的加入！

煮一鍋好米飯才能充分發(fā)揮堿不落胚芽米的營養(yǎng)。

1.淘米。二次即可，然后用水泡上15-30分鐘后，再按煮飯鍵。

2.煮飯盡量不要選擇快速模式，慢一點煮出來的米更好吃。

有的人會特別在乎電飯煲品牌，我試過500多元的松下電飯煲和2000多元的虎牌，同樣大米的情況下，感覺味道差不多。電飯煲技術(shù)已經(jīng)很成熟，只要是品牌的電飯煲，應(yīng)該都沒有問題。為了細(xì)微的區(qū)別，花幾千上萬的錢，去買溢價太高的電飯煲，不值得。

3.煮好后也很關(guān)鍵，當(dāng)煮飯?zhí)帘貢r就出來了不要立即打開鍋蓋，燜制十到十五分鐘，打開鍋蓋，用飯鏟將所有米飯由下往上全部翻一遍，略微將米飯抖散，盡量造成一些縫隙，再關(guān)上鍋蓋燜一小會，十分鐘左右，一碗干濕合適，松軟透氣，粒粒糯白的，香噴噴的米飯就出來了。一、日照充足：日照時間充足，植物可以進(jìn)行光合作用，使吸收的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化為能量。

4.好的米飯變涼以后，也會很好吃，那是另外一種人間美味。

有位老先生，每次盛好熱騰騰的白米飯，都會放置半個小時，等米飯剛變涼的時候再去吃飯。

胚芽是胚芽米中的營養(yǎng)寶庫。

胚芽是米中極其珍貴的部分，也是大米營養(yǎng)價值中的黃金。而胚芽米是留胚率在百分之八十以上的大米。

如果按國家標(biāo)準(zhǔn)等級精度米的常規(guī)生產(chǎn)工藝，其胚芽保留量率百分之三十都很難做到，只有應(yīng)用勿淘米專利技術(shù)生產(chǎn)的專利產(chǎn)品才能真正使其達(dá)到留存率在百分之八十以上，保全糙米營養(yǎng)，并留存新米的鮮香。

長期食用胚芽米可以排泄體內(nèi)的有毒物質(zhì)，降低膽固醇與中性脂肪的血中濃度，使尿素氮（BUN）和血糖值正?；８悄茴A(yù)防和改善肥胖，幫助減肥。真可謂是麻雀雖小，五臟俱全。

胚芽米的營養(yǎng)活性影響

通常，新鮮的大米30天內(nèi)活性保持在90%以上，為活米；

90天以內(nèi)，活性成分降低到60%左右，為新米；到了90天以后，活性度低到30%，這時的營養(yǎng)成分已經(jīng)流失很多了，為死米。

我們平常食用的大米，往往是經(jīng)過生產(chǎn)加工運輸?shù)匠?，周期相對較長。為了更好地保存，商人們對大米進(jìn)行過度加工，僅留一點胚芽甚至不留胚芽，導(dǎo)致米中胚芽營養(yǎng)流失。相反，胚芽米雖然保存時間短，但是卻能鎖住米中百分之九十的營養(yǎng)。

吉林單氏米業(yè)堿不落胚芽米采用真空包裝的方法，隔絕空氣和氧氣，對胚芽米的營養(yǎng)物質(zhì)保存效果更好，營養(yǎng)完全的保留下來，推薦食用！