堿不落黃小米能夠滋補(bǔ)身體

無論是久病初愈，或者是剛剛生育過得女人為什么都會選擇小米來作為日常飲食，就是因為小米中富含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。

其中，滋補(bǔ)身體是小黃米的重要功效，因為堿不落有機(jī)蘇打黃小米中含有豐富植物蛋白和大量碳水化合物，更含有豐富胡蘿卜素和維生素，食用堿不落有機(jī)蘇打黃小米以后，能盡快把這些營養(yǎng)吸收和利用，也能補(bǔ)中緩解體系，它能讓人體健康水平明顯提高，快速恢復(fù)人體中的陽氣。

因此，家中常備有黃小米，日常煮小米粥喝，已經(jīng)是歷代中國人民的日常飲食習(xí)慣了。

堿不落黃小米如果您還不了解，建議您嘗試下，堿地的特有的蘇打黃小米，易煮易爛，米油十分豐富，營養(yǎng)看的見！

吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護(hù)區(qū)種植基地，農(nóng)作物皆為健康綠色有機(jī)食品，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備及專業(yè)的生產(chǎn)工人，源頭種植基地和工廠，全流程可視化，是您可以放心信賴的代工工廠，歡迎前來咨詢！

黃小米中的維生素含量

維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機(jī)物質(zhì)，在人體生長、代謝、發(fā)育過程中發(fā)揮著重要的作用。維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量。

堿不落蘇打小米中維生素B1位居所有糧食之首，維生素E含量較高，且堿不落有機(jī)蘇打小米中含有一般糧食不含有的胡蘿卜素，每100g含有1.2微克，其他維生素含量較低。

大米中也含有除胡蘿卜素之外的維生素，含量與小米相差不大。維生素在很多食物中都有，所以。

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黃小米怎么鑒別沉米？

有些個體商販為了掩蓋陳小米或輕度發(fā)霉的小米，采用黃色色素進(jìn)行偽裝，使色暗的陳小米變得顏色鮮黃誘人，如同當(dāng)年的新小米。用粉染色的小米，失去了小米原有的香味、風(fēng)味、營養(yǎng)成分，食用價值不大。

用黃粉染色的小米，是可以鑒別的。拈幾粒，蘸點水在手里搓一搓，顏色會由黃變灰暗，手心殘留有黃色。

為了安全、健康，選購時，應(yīng)產(chǎn)品，堿不落蘇打黃小米在央視推薦播出。吉林單氏米業(yè)具有自有的生產(chǎn)基地和加工基地，無拋光，無沉米，選用當(dāng)年的黃小米。

注重產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化內(nèi)部質(zhì)量管理，因而產(chǎn)品質(zhì)量是有保障的。

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為了能喝到營養(yǎng)的小米粥，大家要注意以下幾點！

1：食用小米粥時，搭配適量的大米，這樣營養(yǎng)更均衡。

2：分清新米和陳米，顏色深一點比較好消化，顏色淺一點的，稍差一點。

3：煲煮時不要加食用堿！雖然加堿能使煮好的粥更黏稠，但是營養(yǎng)也會隨之流失。

我也是今天才知道，小米粥真的不能亂喝，為了健康，大家要牢記這3點，避免因為操作不當(dāng)，出現(xiàn)傷害腸胃的情況，別再犯錯了！

煮小米粥還要注意，沸水下鍋后，攪動一會，一是防止糊底，二是煮好的粥更黏稠。

為了防止溢出，煮制的過程中，加點香油進(jìn)去，這樣不但不會溢鍋，而且煮好的粥更濃香，米油更厚！

煲小米粥的器具是砂鍋，既能加快煮制速度，又能使小米中的營養(yǎng)更快的溶于湯中。