《太原市眾鑫廚具》是一家從事星級酒店、中西餐廳、工廠、學校、食堂廚房設備的科研、設計、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運營服務以及廚房工程于一體的企業(yè)，另外做廚房排煙系統(tǒng)的設計施工，以及燃氣灶具、操作臺、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設備的零售批發(fā)。3、不要讓孩子靠近廚柜尖銳的表面、玻璃及金屬部件，以免意外造成損壞。

不銹鋼廚具的加工準則：

1、防火的準則：

廚房是現(xiàn)代家居中僅有運用明火的區(qū)域，資料防火阻燃才干的高低，決議著不銹鋼廚具加工乃至家庭的安全，特別是不銹鋼廚具加工表層的防火才干，更是挑選不銹鋼廚具加工的重要規(guī)范。同時，酒店設備能否長期保持良好的工作精度和性能，也關系到生產(chǎn)加工產(chǎn)品的質量，直接關系到酒店服務效率和經(jīng)濟效益的提高。所以，正規(guī)不銹鋼廚具加工生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的不銹鋼廚具加工面層資料悉數(shù)運用不燃、阻燃的資料制成。

2、 衛(wèi)生的準則：

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《太原市眾鑫廚具》是一家從事星級酒店、中西餐廳、工廠、學校、食堂廚房設備的科研、設計、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運營服務以及廚房工程于一體的企業(yè)，另外做廚房排煙系統(tǒng)的設計施工，以及燃氣灶具、操作臺、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設備的零售批發(fā)。再就是灶臺的高度、吊柜的方位等，都直接影響到運用的便利程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚房設備。

廚房設備：

現(xiàn)代的餐飲對廚房要求越來越高，不但要合理實用、衛(wèi)生清潔、美觀大方、面積適中、節(jié)省勞動，如果站在老板的角度來看的話，還要節(jié)約成本、經(jīng)久耐用、提率。注意設備的進場安裝順序：注意設備的安裝順序，安裝的應該是排送風系統(tǒng)，然后才是冷庫、燈具以及吊頂和門窗的安裝，接下來可以進行爐具、電器和機械類設備的進場安裝，最后安排燃氣管道的安裝。而廚房設計中顧此失彼的現(xiàn)象卻經(jīng)常發(fā)生，看起來整齊衛(wèi)生，實際上廚師們在工作中卻施展不開；爐具雖美觀好看，卻不太實用。

廚房設計是一個系統(tǒng)工程，也是一門學問，要設計好一個新廚房，應該從細節(jié)入手。

廚房面積分配合理，設施配備恰當，投資費用就可以節(jié)省。面積過大，設施設備數(shù)量多、功率大或超越廚房生產(chǎn)需要，片面追求設備先進、功能完備，產(chǎn)生“大馬拉小車”的現(xiàn)象，就會增加投資。

《太原市眾鑫廚具》是一家從事星級酒店、中西餐廳、工廠、學校、食堂廚房設備的科研、設計、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運營服務以及廚房工程于一體的企業(yè)，另外做廚房排煙系統(tǒng)的設計施工，以及燃氣灶具、操作臺、油煙凈化器、開水器、冰柜等廚房設備的零售批發(fā)。廚房在很多人的概念里就是最雜亂無章，臟亂差的地方，尤其是集體場所或者營業(yè)場所，廚房更是所有商家最避諱讓外人進入的地方。

山西商用廚房設備：

商用廚房設備的設計首要考慮的就是安全原則，人生安全、社會安全可謂重中之重。酒店進行設備維護保養(yǎng)的目的是使設備少出故障，減少停機維修的時間，大大提高機器設備的使用壽命，減少生產(chǎn)安全隱患。要確保設計的產(chǎn)品質量保證，商用廚房設備在設計上應該考慮其在使用過程中符合人體安全原則，避免過多的尖銳設計，保障人在使用過程中的安全。選擇工藝成熟的灶具，在管道，風機，開關各方面都需要精良的產(chǎn)品會比較好。