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春節(jié)假期后,往往是市場(chǎng)的紅火季。不過(guò),受“禁酒令”、“厲行節(jié)儉”等政策,以及煙酒零售業(yè)不景氣的影響,從去年開(kāi)始,經(jīng)營(yíng)這類生意的店鋪業(yè)績(jī)有所下滑。而今年,記者走訪發(fā)現(xiàn),本市店的生意更是冷冷清清。用店主們的話說(shuō):“現(xiàn)在的回收行情不好,尤其是白酒,‘茅五劍’的回收價(jià)已經(jīng)連降了兩年,利潤(rùn)越來(lái)越小,現(xiàn)在是收不上來(lái)也賣不出去。鑒定老酒需要足夠的經(jīng)驗(yàn)鑒定老酒的真?zhèn)?,開(kāi)瓶品嘗,甚至化驗(yàn)成分自然可以得出結(jié)論。
連日來(lái),記者走訪本市多家店時(shí)注意到,與往年相比,掛著“高價(jià)”廣告的店鋪少了很多,此前兼營(yíng)的一些煙酒專賣店也都取消了這部分業(yè)務(wù)。從當(dāng)前白酒回收行情看,其價(jià)格已經(jīng)跌至近兩年的低點(diǎn)。目前,53度飛天的回收價(jià)在600元到700元之間,52度五液普遍是400元。在采訪中,記者還了解到,煙酒的銷售量當(dāng)前也是直線下滑,風(fēng)光不再。
“主要是收名煙名酒,回收價(jià)和零售市場(chǎng)價(jià)有直接關(guān)聯(lián),這兩年,、白酒零售價(jià)接二連三地下滑,這就讓回收價(jià)也不得不逐年壓低?!北臼薪?jīng)營(yíng)白酒回收生意的周先生告訴記者,2012年春節(jié),一瓶53度飛天的回收價(jià)是1300元,去年是700元到800元,現(xiàn)在又降了,兩年來(lái)的降幅已經(jīng)達(dá)到50%;?煙酒店主:政府消費(fèi)現(xiàn)在沒(méi)有了,以前簽約的幾個(gè)單位現(xiàn)在沒(méi)有了。五液也從2012年的每瓶700元一路下滑到了如今的400元,降幅超過(guò)40%。
“回收價(jià)越低,收上來(lái)的貨越少,生意前幾年還好做,一般每年春節(jié),我都能接到不少要賣煙酒的客戶電話,但是從去年開(kāi)始,不只是電話少了,咨詢回收價(jià)格的人也少了,去年光是白酒回收量就同比少了40%。”河西區(qū)賓館路上一家店的店主張女士告訴記者,以前春節(jié)假期過(guò)后,每天來(lái)賣禮品的顧客至少有10多人,但是這幾天,有時(shí)候一天也來(lái)不了一個(gè)人,從目前的經(jīng)營(yíng)情況看,今年的回收量肯定比去年還少。”見(jiàn)攤主雷某一人站在那里,也沒(méi)帶什么鑒定儀器,記者問(wèn):“你不怕收到假酒嗎。
采訪中,不少?gòu)氖律獾牡曛飨蛴浾咛寡?,往年白酒都是整箱回收,今年基本沒(méi)有這種情況,用他們的話說(shuō),“近市場(chǎng)倡導(dǎo)節(jié)儉,送煙酒的現(xiàn)象少了,顧客自然也就沒(méi)有多余的好煙好酒了。”還有的店主表示,他們收上來(lái)的煙酒一般銷往酒店和零售店,不過(guò),這些渠道目前的生意也不景氣,所以在他們看來(lái),“收上來(lái)恐怕也得壓手里?!逼渲?,有些店主坦言,如果明年的回收行情還不好,他們就打算轉(zhuǎn)行改做其他業(yè)務(wù)了。我公司服務(wù)種類:回收名酒:貴州、飛、禮盒、五星、宜賓等各種名酒。
在一些街頭小巷、小區(qū)樓道內(nèi),經(jīng)常能看到“高價(jià)”之類的小廣告??刹粸槿怂氖?,這些小廣告往往暗含陷阱,目的就是誘人上當(dāng)。
近日,在東陽(yáng)市食安辦的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下,東陽(yáng)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合專賣局、金華市檢驗(yàn)檢疫局東陽(yáng)辦事處開(kāi)展了春節(jié)前食品安全專項(xiàng)活動(dòng),一舉查獲若干條“中華”“利群”“和天下”“黃鶴樓”等品牌的卷煙,搗毀2家店。
店“貍貓換太子”把戲大揭秘人員在兩家'名煙名酒回收店'發(fā)現(xiàn)了“貍貓換太子”的把戲。店內(nèi)的桌椅都暗藏玄機(jī):桌子看似封死,其實(shí)中間的螺絲釘就是機(jī)關(guān),拉開(kāi)里面就是暗格,輕輕一推就會(huì)自動(dòng)恢復(fù)原樣;不過(guò),受“禁酒令”、“厲行節(jié)儉”等政策,以及煙酒零售業(yè)不景氣的影響,從去年開(kāi)始,經(jīng)營(yíng)這類生意的店鋪業(yè)績(jī)有所下滑。翻開(kāi)椅子的座墊,也是個(gè)儲(chǔ)物格,都放滿了假。他們就是趁大家不注意,將煙對(duì)調(diào)后,拒絕回收,一般人很難識(shí)破騙。
據(jù)現(xiàn)場(chǎng)辦案人員介紹,這類的小店慣用的手法是,要求先驗(yàn)一驗(yàn)?zāi)愕臒?,又是?tīng)聲音,又是用專業(yè)的器材驗(yàn)證防偽碼,看起來(lái)相當(dāng)專業(yè),但是在檢查了十多分鐘后,老板稱自己依舊無(wú)法辨別真?zhèn)?,然后告訴你“這個(gè)煙時(shí)間有些長(zhǎng)了,收不成”,并將煙還給你。其實(shí),這個(gè)時(shí)候你手中的煙已經(jīng)是老板事先準(zhǔn)備好的假了。也就是說(shuō),趁著你不注意,老板早就用快速的手法,將煙掉了包。也正是由于它所具備的這些特性才讓老酒的收藏價(jià)值凸顯,并且其價(jià)格也逐年提升。
從事老酒回收生意已經(jīng)有五年了。2014年剛剛從北京轉(zhuǎn)戰(zhàn)到天津,他坦言現(xiàn)在的生意不太好做了,但是一年的凈利潤(rùn)依然有三十余萬(wàn)元。
老閆透露,其實(shí)老酒回收是一門正當(dāng)生意,但是如果經(jīng)營(yíng)者起了歪心,那么這個(gè)生意也就變味了。
有時(shí),我們收不到好的酒瓶,就衡量一下回收的老酒,是帶瓶賣合適,還是光賣瓶合適,如果后者合適,我們就把酒倒掉,或者自己喝了,只賣酒瓶。這個(gè)買賣對(duì)于我們回收老酒的人而言,是正當(dāng)?shù)?,我是?dāng)破爛回收,對(duì)于用戶買走到底用來(lái)做什么,我心里清楚,但不能說(shuō),總體而言,這算是一個(gè)灰色生意。(3)洋酒回收系列:路易十三、軒尼詩(shī)、李察、杯莫停、馬爹利、人頭馬、干邑及各種XO。
舉個(gè)例子老汾酒(1976年產(chǎn))回收價(jià)格800元/瓶,我賣到禮品公司就是1200元/瓶,而禮品公司包裝后,這個(gè)禮品盒售價(jià)可能就要上萬(wàn)了,雖然受國(guó)家相關(guān)政策影響,這個(gè)生意略有冷清,但是每年還是能帶來(lái)不少利潤(rùn)的。三是,銷售給一些專門賣酒的網(wǎng)站,至于他們?nèi)绾翁幚?,就不得而知了,不過(guò)利潤(rùn)還不錯(cuò),至少有50%-100%的銷售毛利。最可怕的是,這樣的鑒定,小酒童已經(jīng)做了不止十次,可見(jiàn)多少人上當(dāng)受騙。
真相:真的穩(wěn)賺不賠嗎?
品質(zhì)與稀缺性決定老酒價(jià)值如果單純從飲用角度來(lái)講,一瓶老酒的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這么高的價(jià)格,收藏白酒體現(xiàn)的還是其文化和工藝價(jià)值,所以老酒收藏有主要的兩點(diǎn)需要考量,一是稀缺性,二是酒的品質(zhì)?!钡疤釛l件是該酒一定是好酒、名酒。像上世紀(jì)80年代純糧釀造的瀘州老窖、劍南春等名酒,這些酒不僅是因?yàn)橄∪?、稀少升值。?jù)國(guó)內(nèi)陳年老酒運(yùn)營(yíng)商中酩會(huì)(北京)酒業(yè)有限公司數(shù)據(jù)發(fā)布,目前,中酩會(huì)2009年的陳年茅的利潤(rùn)空間超過(guò)1000多元/瓶,是飛天的40倍左右。更重要的原因是其品牌和品質(zhì)使其具備了收藏價(jià)值和升值空間。
老酒變現(xiàn)仍難走出困局多年來(lái)老酒簡(jiǎn)單的變現(xiàn)方法就是店。但實(shí)際上,店回收老酒的數(shù)量不算多,他們通常都是先找到買家才能從市場(chǎng)上收進(jìn)來(lái),在中間起的只是一個(gè)中介的作用,在沒(méi)有買家的情況下,這些店是不會(huì)貿(mào)然大量收購(gòu)的。老酒的收藏行情熱起來(lái)之后,真正在市場(chǎng)上接盤的還是個(gè)人,有的是企業(yè)老板,有的是希望以此作為投資的小康人士。因?yàn)槿绻@個(gè)交易被酒店老板知道了,他們就會(huì)獅子大張口,畢竟大家都在圈里混,所以收酒人必須要培養(yǎng)自己的眼線,一般都是酒店、餐廳、酒吧的服務(wù)員或者酒保、保潔人員。想把自己手里的酒賣給這些人并不容易,一來(lái)是相互之間不認(rèn)識(shí),二來(lái)成交的價(jià)格往往并不理想?!?
我公司是一家多年從事禮品名酒回收的單位;我們有專業(yè)人員鑒定各種名煙、名酒、洋酒、紅酒。本公司本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的理念,服務(wù)于大眾。
洋酒XO回收:軒尼詩(shī).人頭馬.馬爹利.路易十三.軒尼詩(shī)李察.百樂(lè)廷.藍(lán)帶.皇家酒.芝華士.紅方.藍(lán)方.黑方.大小拉菲等各種XO.VSOP洋酒回收!
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