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重慶食品包裝袋為什么用鋁箔材料?
鋁箔為什么能做食品包裝袋,食品包裝袋為什么選用鋁箔材料?這些問題是否會(huì)困擾著你。下面福旺塑料來分析一下。
食品用的鋁箔,是一種壓平了的金屬鋁制品工具,可以用于廚房煮食、盛載食物,或用來制作一些可以簡(jiǎn)單清潔的物料。
市面上的鋁箔包裝食品,一般是可另熱、耐儲(chǔ)藏的。而食品加工用的鋁箔大部分的鋁箔紙一面光亮,另外一面灰啞。食品用之鋁箔紙雙面皆可包裹食物,通常建議以光亮面包裹,提升熱傳導(dǎo)效果。
食品包裝袋為什么用鋁箔材料,這是因?yàn)榻饘黉X會(huì)被氧氣氧化,在金屬表面形成一層致密的氧化物Al2O3保護(hù)膜,阻止氧氣繼續(xù)氧化金屬鋁,當(dāng)然用鋁箔做成的包裝袋利用這層致密的保護(hù)膜可以很好的隔絕外界的空氣進(jìn)入袋子內(nèi)部,起到防止食品被氧化變質(zhì)的作用
另一方面鋁箔具有良好的延展性,有優(yōu)良的阻隔性能、很強(qiáng)的抗腐蝕性能、良好的印刷適應(yīng)性。而不是可防止食物與氧氣反應(yīng)。
食品包裝袋中用到鋁箔,是用到了鋁箔良好的阻隔性,鋁箔的氧氣透過率極低,能有效的阻隔空氣中易使食品變質(zhì)的氣體,比如說氧氣等。且鋁箔不透明,有很好的遮光性,防止某些食品因受光照而變色或變質(zhì)鋁箔本身的抗腐蝕性極差,極易被酸性或堿性物質(zhì)腐蝕。
重慶食品包裝袋的保護(hù)與選擇方法
重慶食品包裝袋四大保護(hù)方法:
1.由于食品包裝袋受到溫度的影響較大,因此,切記盡量不要將它們放在陽光能夠直射到的地方,因?yàn)閺?qiáng)烈的紫外線照射會(huì)加快食品包裝袋老化。
2.食品包裝袋一定要盡量的避免暴熱以及暴冷,這樣才能夠防止食品包裝袋熱脹冷縮進(jìn)而減短壽命。
3.切記千萬不要將食品包裝袋放在潮濕、空氣不流通的地方,這樣很容易讓包裝袋腐爛掉,進(jìn)而影響到它的使用。
4.對(duì)于一些長(zhǎng)時(shí)間都沒有用過的食品包裝袋,一定要仔細(xì)的檢查它們有沒有裂痕,然后再開始使用。
以上就是重慶食品包裝袋的四大保護(hù)方法,我們?cè)谄匠5氖褂弥?,一定要記得這個(gè)方法,這樣才能讓你的包裝袋有更好的使用壽命。
食品包裝袋在經(jīng)過冷凍后是否還能有效保護(hù)食品
經(jīng)過冷凍的東西容易破損,這個(gè)道理不用跟大家過多的解釋,相信大家也都 知道,那么有些人就問了,咱們?nèi)粘I钪杏玫氖称钒b袋在冷凍后還能有效的保護(hù)食品安全嗎?今天福旺塑料包裝就為大家解析下 。
首先包裝袋易撕口的作用不能有效發(fā)揮,撕裂強(qiáng)度太大造成包裝袋不易開口,撕裂強(qiáng)度太小造成包裝袋力學(xué)性能降低,所以既要滿足包裝袋易撕口的人性化設(shè)計(jì),同時(shí)也要完成產(chǎn)品的保護(hù)作用。
其次包裝袋的穿刺性能,冷凍食品冷凍后一般比較堅(jiān)硬,特別是魚、肉制品,含有骨頭及硬質(zhì)物體,運(yùn)輸及堆放中產(chǎn)品擠壓很容易使包裝袋穿破,使包裝袋密封性造成破壞,因此冷凍食品對(duì)包裝袋的穿刺性要求很高。
再者冷凍食品的耐寒性達(dá)不到要求,在溫度較低的情況下,不能保持材料原有的性能,包裝材料較脆,使包裝材料力學(xué)強(qiáng)度下降,造成包裝袋破掉及開裂,更不能滿足對(duì)內(nèi)容物的保護(hù)作用。