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當(dāng)冷藏間相對濕度要求較嚴(yán)時(shí)可按下列設(shè)計(jì)算溫差
當(dāng)冷藏間相對濕度要求較嚴(yán)時(shí)可按下列設(shè)計(jì)計(jì)算溫差選用:
相對濕度在90左右時(shí),溫差:5-6℃
相對濕度在80左右時(shí),溫差:6-7℃
相對濕度在75左右時(shí),溫差:7-9℃
包裝良好時(shí)可考慮 溫差: 10℃
小冷庫冷風(fēng)機(jī)匹配經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù):①0℃庫:75W/m3 ②-18℃庫:70W/m3 ③10-15℃加工間:110W/m3 小庫如實(shí)際跑冷較多建議按無空氣幕計(jì)算。
正確的選擇冷庫庫址,一般應(yīng)考慮一下的基本條件
正確的選擇冷庫庫址,一般應(yīng)考慮一下的基本條件:
交通運(yùn)輸:
必須考慮選址附近具有便利的水陸交通運(yùn)輸條件,以利貨源調(diào)入和調(diào)出。對于大中型冷庫要求附近尤船舶碼頭或有鐵路通過,而且接軌方便可在附近企業(yè)接軌,力求縮短鐵路專用線的長度。選址時(shí)應(yīng)向有關(guān)部門了解修建專用線的可能性,并取得可以接軌的證明。中小型冷庫主要以公路運(yùn)輸為主,故選址應(yīng)盡量靠近公路,以縮短庫外新建道路的長度。應(yīng)盡量避免修建橋涵和隧道。
區(qū)域環(huán)境:
冷庫庫址周圍應(yīng)有良好的衛(wèi)生環(huán)境,故選址時(shí)應(yīng)考慮當(dāng)?shù)爻鞘薪ㄔO(shè)的怨氣發(fā)展規(guī)劃,了解庫址周圍環(huán)境的衛(wèi)生情況及今后污染的可能趨勢。庫址應(yīng)遠(yuǎn)離產(chǎn)生有害氣體、煙霧、物質(zhì)、粉塵、臭氣或?qū)Φ叵滤袊?yán)重污染的廠礦企業(yè),盡量選擇在工業(yè)區(qū)的上風(fēng)地帶,并宜位于污水處理場排出口的上游。庫址還不應(yīng)設(shè)在受污染河流的下游和院附近。
裝配式冷庫(組合冷庫)
裝配式冷庫(組合冷庫)由于其方便安裝、拆卸,目前在行業(yè)內(nèi)已得到廣泛的應(yīng)用,貯藏果蔬,鮮果等食品由于其特性,很適合建造裝配式冷庫,裝配式冷庫一般適用于小型冷庫,造價(jià)較低,但是大中型冷庫一般選擇土建式冷庫較多,制冷建造過很多裝配式冷庫,在臨沂蘭山某公司的貯藏鮮果的裝配式冷庫就是其中的一個(gè),該冷庫采用谷輪制冷壓縮機(jī),庫內(nèi)使用冷風(fēng)機(jī),采用電腦控制系統(tǒng)進(jìn)行控制,另外還配有溫濕度儀和報(bào)警設(shè)備,可以很好的掌握冷庫內(nèi)的情況并及時(shí)反饋。冷庫建成以來,一直正常運(yùn)轉(zhuǎn),沒有出現(xiàn)任何問題。下面簡單介紹一下貯藏鮮果、果蔬的裝配式冷庫的冷間規(guī)格,冷藏符合和冷藏單位負(fù)荷。
冷庫安裝公司
1.公司的資質(zhì)
這點(diǎn)不用多說,在選擇之前,一定對冷庫安裝公司的資質(zhì)有一定的了解,要選擇正規(guī)的企業(yè),也不是說小型的冷庫建造商不行,一般來說,大公司的技術(shù),資質(zhì),實(shí)力,售后速度等都是要優(yōu)于小公司的。
2.公司的技術(shù)
二十年的老師傅和剛出山的小徒弟水平肯定不一樣,盡量選擇技術(shù)較好的公司。冷庫不是建好裝上設(shè)備就完事了,其中的門道有很多,大家在找制冷公司之前一定要查閱其相關(guān)資料。了解一下公司的技術(shù)水平。
3.公司的售后
冷庫行業(yè)的售后是至關(guān)重要的,冷庫不同于其他產(chǎn)品,冷庫一般是用來儲存貨物的,凍肉,水果,保鮮等等,一但出現(xiàn)問題,個(gè)人排查不了,冷庫的售后不及時(shí),造成的損失就難以估量。所以,冷庫售后的問題,大家一定要慎之又慎。沒有售后或者售后很差的冷庫安裝公司。