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學(xué)校智慧餐廳產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、降本增效,提升營利性:結(jié)算自助化,節(jié)省人工,減少運營成本,增加收益;
2、計量收費,精j確到每一克:打破傳統(tǒng)自助餐計次收費模式,消費者吃多少取多少,根據(jù)重量收費,消費更公平;
3、營養(yǎng)計量,均衡營養(yǎng)攝入:顯示屏上顯示有菜品營養(yǎng)成分,消費者根據(jù)需要定制攝入方案及攝入提醒;
4、按需打餐,滿足個性化要求:同樣的價格,可選更多品類,按需打餐,無固定份量要求 ;
5、杜絕浪費現(xiàn)象,文明就餐:消費者按需打菜,稱重收費,大大減少了浪費現(xiàn)象;
和傳統(tǒng)計次自助餐相比較,稱重計費模式的自助餐解決了傳統(tǒng)計次自助餐的人問題,也能夠讓人們吃的更加健康,提升店鋪的營利性和客流量。
一則便于數(shù)據(jù)管理,智慧食堂系統(tǒng)可自動記錄菜品入庫、調(diào)取、出庫、生產(chǎn)、銷售等數(shù)據(jù),當(dāng)產(chǎn)生預(yù)訂餐訂單和檔口售餐時,食堂管理者還可從后臺一鍵形成多維度分析報表,利于管理層進行決策和規(guī)劃;
二是節(jié)省成本,食堂管理者通過系統(tǒng)后臺數(shù)據(jù),可進行精準(zhǔn)備餐,降低食堂剩餐率,智能售餐設(shè)備、智能自助打餐臺、人臉識別支付等,可替代大部分人工活動,降低食堂運營成本。
就餐者可以通過微信公眾號、支付寶小程序、自助訂餐機等多種終端設(shè)備進行訂餐,明陽的食堂訂餐系統(tǒng)會將訂餐信息給到后廚,進行菜品制作。就餐者在自己的訂單狀態(tài)發(fā)生改變以后,可以憑借二維碼到食堂或者智能取餐柜進行取餐。
食堂管理系統(tǒng)是怎么幫助食堂減少食材浪費的呢?明陽的食堂進銷存軟件可以以食堂訂餐系統(tǒng)的數(shù)據(jù)作為基礎(chǔ),做出食材用料的反算,當(dāng)庫存能夠滿足當(dāng)前需求的時候,可以領(lǐng)料出庫。當(dāng)食材出現(xiàn)缺口時,食堂進銷存軟件可以連通供應(yīng)商,進行食材購買。
對于庫存的食材,食堂管理系統(tǒng)也很貼心的上線了保質(zhì)期和庫存食材高低位的預(yù)警功能。確保庫存食材如果出現(xiàn)變化,倉庫管理人員第-時間能收到提醒。
智慧飯?zhí)庙椖恳饬x:
智慧飯?zhí)孟到y(tǒng)對飯?zhí)脤嵤┲悄芑芾?,實現(xiàn)自動結(jié)算、自助充值、易付快取等功能,節(jié)省餐廳人工,降低運營成本,打造智能化、現(xiàn)代化的餐廳與傳統(tǒng)的結(jié)算方式相比,智慧飯?zhí)孟到y(tǒng)具有速度快、核算準(zhǔn)、體驗佳、省人工、少浪費等優(yōu)勢。
科拜斯智慧食堂方案優(yōu)勢:
杜絕結(jié)算差錯,加強食堂管理辦法。
縮短排隊時間,提高餐廳服務(wù)效率。
自動結(jié)算,節(jié)省人工,減少運營成本。
減少浪費,經(jīng)意生產(chǎn),減低材料成本。
提升師生的就餐滿意度。