烤羊餐廳出爐一只烤全羊至少需要3~4個(gè)小時(shí)，烤爐僅需4~5kg果木炭，80~90分鐘即可烤制出紅亮、香嫩的烤全羊來(lái)。配置了微型電機(jī)帶動(dòng)燒烤架，大大節(jié)約了人力物力，更重要的是降低了成本，   

我們本著“誠(chéng)信至上”的原則，與全國(guó)各地客戶建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。“以質(zhì)量求生存，以效益求發(fā)展”，我們真誠(chéng)服務(wù)于廣大客戶，愿與客戶共同發(fā)展壯大。 

     烤全羊爐烤制后十分鐘是整個(gè)燒烤過(guò)程中的關(guān)鍵，在這時(shí)候也就是刷后一次“A油”時(shí)，要把火堆調(diào)整溫度高一些，大一些，只有這樣才能使烤羊表層酥脆香美，如火小溫度低將造成烤羊表層水汽過(guò)量，表層筋韌，肉質(zhì)老化的作品是失敗。加火的辦法是將上過(guò)宴席的爐子內(nèi)火種移過(guò)來(lái)，操作時(shí)切記要注意安全哦！本烤全羊爐產(chǎn)品是最正宗無(wú)煙碳烤，烤制的肉食外酥里嫩、風(fēng)味獨(dú)特。    

我們真誠(chéng)服務(wù)于廣大客戶，愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供又又的服務(wù)，共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來(lái)。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

     烤全羊爐優(yōu)勢(shì)：

烤全羊爐為鋼板焊接，結(jié)實(shí)耐用，木炭加熱，電動(dòng)旋轉(zhuǎn)，無(wú)需人力，節(jié)約木炭，上火快，悶爐與烤爐結(jié)合。木炭烤全羊爐子味道鮮美,成熟速度快,同時(shí)避免了環(huán)境的污染,提高了衛(wèi)生程度，設(shè)備采用人性化設(shè)計(jì) 。木炭烤全羊烤箱占地面積小，結(jié)構(gòu)緊湊，外型美觀、精致,是可以室外燒烤的。蓋嚴(yán)坑口,用濕布密封,燜烤一小時(shí)左右,揭蓋觀察,木棍靠肉處呈白色,全羊成金黃色,取出即成。  

     我們真誠(chéng)服務(wù)于廣大客戶，愿與客戶共同發(fā)展壯大。我們熱忱為廣大客戶提供優(yōu)越的服務(wù)，共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來(lái)。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

     烤全羊爐子特點(diǎn)：

2、改燃?xì)鉃槟咎孔鳛闊救剂?，回歸原始，味道更加正宗鮮美，采用電機(jī)帶動(dòng)轉(zhuǎn)軸，不用人工一直站在旁邊轉(zhuǎn)動(dòng)，讓做烤全羊的人不至于太累； 繼續(xù)放入烤羊爐再烤10分鐘即可取出，取下，放在托盤(pán)內(nèi)，皮朝上，撒蔥花、熟芝麻即可上桌。