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電磁加熱恒溫炒料機(jī)操作及保養(yǎng)物料;每鍋炒料10—80公斤左右為宜下班停機(jī)將爐火熄滅?;疱伋戳蠙C(jī)的特點(diǎn):④攪拌方式:采用公轉(zhuǎn)加雙自轉(zhuǎn)攪拌方式,6個(gè)攪拌裝置,自轉(zhuǎn)攪拌桿上加裝攪拌手,可更好的起到攪拌混合效果。開(kāi)機(jī)前應(yīng)在齒輪上加機(jī)油并保持該處清潔以減少磨擦,延長(zhǎng)使用壽命;各處軸承應(yīng)每年拆下清洗再另注新的高速黃油如長(zhǎng)時(shí)間不用本機(jī)主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成,電機(jī)通過(guò)三角帶帶動(dòng)齒輪軸,齒輪軸上的齒輪帶動(dòng)圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動(dòng);于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動(dòng),物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒。
榨油當(dāng)然是出油率越高越好了,榨油的出油率高,出油就多,利潤(rùn)就多,利潤(rùn)就是一點(diǎn)一點(diǎn)積累的過(guò)程,積少成多,榨油有七分炒貨,三分榨油的說(shuō)法,榨油很關(guān)鍵,但是炒籽比榨油更有影響。
國(guó)內(nèi)的榨油機(jī)設(shè)備基本都是熱榨油,冷榨油的不多,冷榨油的油也不香不好吃,水分高,不易放置時(shí)間長(zhǎng),熱榨油是主力,深受人們喜歡,銷量好,有市場(chǎng)就是供應(yīng)。
花生炒制的好壞,直接影響了油品的質(zhì)量和出油率,有“三分壓榨,七分炒料”的說(shuō)法,可見(jiàn)炒料在榨油過(guò)程中的重要性,而炒料的關(guān)鍵在炒料機(jī)的質(zhì)量和裝置。堅(jiān)果炒貨行業(yè)對(duì)炒貨的質(zhì)量也在精益求精,控制準(zhǔn)確的溫度可以保證炒貨的質(zhì)量。我公司炒料機(jī)采用廣泛受熱、炒料快等設(shè)計(jì)理念,大大提高了炒料機(jī)使用壽命和炒籽質(zhì)量,還裝配了油料溫度顯示儀表、倒順開(kāi)關(guān)、磁選功能等先進(jìn)裝置,操作簡(jiǎn)便,自動(dòng)化程度高等特點(diǎn)。
目前的炒料機(jī)“既蒸又炒”技術(shù)運(yùn)用,填補(bǔ)行業(yè)空白,溫控預(yù)警顯示,炒籽量大,受熱均勻,無(wú)死角,油脂更易榨凈,不會(huì)使油料悶焦糊,受到榨油坊主的普遍歡迎。
日照偉昌機(jī)械有限公司是以科技興起的新型企業(yè),是融研究、榨油實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)銷售與一體的榨油機(jī)設(shè)備生產(chǎn)廠,主要生產(chǎn)榨油機(jī)、濾油機(jī)、炒料機(jī)及成套設(shè)備,歡迎廣大新老客戶致電咨詢訂購(gòu)!