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主要是味道，選址，服務(wù)，價格！口味上面很多人就做不好的，只會做鹵肉，但沒有的味道，沒有拿手鹵菜，選址更是人士才能做好的，很多僅僅懂一點(diǎn)技術(shù)而已，選址完全不同，服務(wù)和價格跟開店經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，所以在實(shí)體店學(xué)習(xí)比較好，有的鹵味和豐富的經(jīng)驗(yàn)可以學(xué)。

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估計(jì)不是你不會做，是不想親自做吧。其實(shí)你所說的那種熟食店的東西做起來很輕松，不需要太多的技巧。配料是關(guān)鍵，火候要慢慢把握，自己沒事先實(shí)驗(yàn)著多做幾次，只想靠師傅，那是開飯館，有幾個熟食店有專門的師傅？？寒暑假的時候請幾個學(xué)生幫忙，平時再找?guī)讉€打工妹，熟食店無非就是油炸、鹵湯煮或烤爐里烤，沒什么技術(shù)含量。象這種小店，再找個幾千塊的師傅，難開呀！

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好的地方是每個城市都會有的小吃一條街之類的，市場已經(jīng)做起來了，只要做的不差就有生意。但好的地方店面緊張，有轉(zhuǎn)讓的轉(zhuǎn)讓費(fèi)也不低，光轉(zhuǎn)讓費(fèi)估計(jì)就在兩萬塊錢以上（對于轉(zhuǎn)讓的店要問清還有多長時間合同？合同到期后房主會不會收房，一定要和房主見面，談好合同到期后的租法，這一點(diǎn)很重要，一些沒經(jīng)驗(yàn)的會被黑）

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關(guān)于檸檬雞爪招商加盟費(fèi)這方面想必大家也不怎么了解吧！那接下來小編就來給大家講解一下。那小編也不吝嗇了為大家講解一下這方面的知識。下面就是這方面的介紹我們一起來看一下吧。

運(yùn)營支持：開新鎮(zhèn)擁有一支具有豐富營銷經(jīng)驗(yàn)的實(shí)戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)，從開業(yè)前到運(yùn)營期間，為所有合作門店提供的運(yùn)營支持和指導(dǎo)。策劃和推廣支持：總部擁有一支操作實(shí)際、業(yè)務(wù)體系完善、營銷策略可的策劃團(tuán)隊(duì)，為每一家門店提供了一種簡單易懂、易于操作的簡化管理模式。

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