諸城源晟速凍機特點

  諸城源晟速凍機需要速凍產(chǎn)品首先通過震動布料機均勻進入速凍機，通過傳輸網(wǎng)帶向出料口運動， 隨著氣流速凍的增加，內(nèi)部壓力也同時增大，進入庫體內(nèi)部的食品層開始松動，另外，可以通過網(wǎng)帶震動，使食品層松動，二者相互配合。初凍段設有空氣旁通mai沖裝置，增強了流態(tài)化效果，從而實現(xiàn)快速凍jie。氣流吹動食品部分顆粒向上懸浮，輸送物料膨脹，物料間的孔隙率加大，形成流化床，即所謂的流態(tài)化速凍。

 食品在流化床內(nèi)，懸浮部分受到由下自上的強冷風吹拂，同時，冷風在庫體內(nèi)循環(huán)，食品各個方面即受到各處冷風吹，形成快速的單體冷凍。冷凍食品都會經(jīng)歷冷卻，表面冷凍及深層冷凍三個階段，從而獲得高品質(zhì)的冷凍單品。1000kg食品速凍機規(guī)格型號

諸城源晟機械速凍機設備介紹

諸城源晟主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設備、油炸設備、速凍設備、蒸煮漂燙設備、風干設備、烘干設備、巴士殺菌設備等多個系列產(chǎn)品 ?！?br />

隧道式速凍機由進料口、保溫庫體、出料口、傳動系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、蒸發(fā)器、冷源系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。除了通用平帶式單機快速冷凍機的特性外，它還適用于顆粒狀食品單體的冷凍。以氟利昂（R22）為制冷劑，通過壓縮機壓縮進入到蒸發(fā)器，蒸發(fā)器散冷，在風機的作用下形成超低溫冷風氣流吹拂到物料表面，實現(xiàn)對產(chǎn)品的速凍；環(huán)保節(jié)能，氟利昂的循環(huán)利用，大大節(jié)省了生產(chǎn)成本，解決了傳統(tǒng)的冷庫凍jie時間長和液氮速凍成本高的弱點1000kg食品速凍機規(guī)格型號

源晟速凍機保養(yǎng)方法

1.保持排水暢通。在速凍機的底部是下水道。將食品的溫度馬上降低到微生物生長所需要的活動溫度以下，很好的減少微生物的生長以及生化反應。這種排水溝是所有內(nèi)部凝結(jié)的通道。一旦多余的液體離開排水管，它就會跑到一個滴水盤，在那里水被加熱蒸發(fā)。如果排水管堵塞，冷凝就會積聚起來，無處可去。這就造成了速凍機內(nèi)部的水淹和冷凍室的凍jie。這兩種情況都會給冷凝器造成更惡劣的環(huán)境，使其正常運轉(zhuǎn)，使其比正常運行更加困難，冒著燒壞的危險。避免不必要的維修，并每天清理你的制冷裝置的排放。每天清理速凍機的內(nèi)部，并特別注意確保排水區(qū)域沒有堵塞材料。

2.每周檢查墊圈。珍貴而昂貴的冷凍空氣可以通過細小的縫隙逃脫。當空氣逸出時，壓縮機和冷凝器必須以高于平均水平的速度持續(xù)工作以保持恒溫。這很容易導致速凍機的過度工作，導致線圈燒壞。每周檢查你的墊圈。1000kg食品速凍機規(guī)格型號