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洗碗機的使用
剛開始使用洗碗機前一定要仔細(xì)的閱讀說明書,了解洗碗機的各個組件及基本的使用方法。這一點對于從未用過洗碗機的人來說是非常重要的一步。由于洗碗機的工作功率比較大(家用洗碗機的功率通常在700--1200瓦左右),洗碗機所以在使用前一定要確認(rèn)電源已經(jīng)插實、并且地線連接良好。洗碗機有專門的洗滌劑,為了保證洗后的餐具清潔衛(wèi)生,在清洗餐具時不要用其他洗滌劑(如洗滌靈等)進行替代。洗碗機一定要放置在水平、穩(wěn)定的平面之上,尤其要注意洗碗機上不要長期放置重物。保證給水、排水管的暢通。在亞洲最早從事洗碗機的研究的是日本,到了九十年代中后期,日本已發(fā)展了微電腦全自動臺式洗碗機。每隔一段時間(推薦10天左右)對洗碗機的過濾器進行一次多方 面的清潔。
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全自動洗碗機
從工作原理來分,可分為超聲波全自動洗碗機和增氧式全自動洗碗機兩種。超聲波的應(yīng)用越來越被廣大客戶所接受,但是它的缺點是:噪音大,費電,機器造價高,優(yōu)點很明顯是清洗干凈率高。增氧式全自動洗碗機慢慢的越來越多被客戶接受,主要是因為造價低,省電,但是它的清洗干凈率沒有超聲波全自動洗碗機高。與此同時,歐美則已經(jīng)把家用洗碗機發(fā)展成具有統(tǒng)一形象的廚房家電。
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洗碗機洗碗與人工洗碗哪個更干凈,更健康衛(wèi)生
洗碗機洗碗與人工洗碗哪個更干凈,更健康衛(wèi)生?
大家經(jīng)常會存在這樣一個誤區(qū),洗碗機洗碗和手洗沒什么區(qū)別,手洗固然可以很直觀地看到我們的碗筷是否清潔干凈,但是這種所謂的清潔,并不能夠100%證明餐具上殘留的污漬和菌被清理干凈,很多菌是我們?nèi)庋劭床坏降?。首先人的手上一定會存在一定量的菌,再加上洗潔精、洗碗布等所帶有的菌污染率并不低,另外,關(guān)于碗筷消毒的國際標(biāo)準(zhǔn)指出,碗筷消毒過后,不得檢驗出腸道菌、致病菌,菌數(shù)也要少于100。所以,這樣看來,手洗明顯是不能符合真正所謂“干凈”的標(biāo)準(zhǔn)的。選購時,還需注意選擇以放碗為主、放盤為輔的擱物架,這種類型更方便使用。
然而這樣就下定論說用洗碗機清潔餐具比手洗要好,也還是有點論據(jù)不足。下面我們來普及一下洗碗機的原理:在洗碗機的拉籃下方,會設(shè)有噴淋臂,噴淋臂上設(shè)計有多個出水口,在工作時可以將水均勻噴灑在餐具上,通過高溫和多種清潔劑輔助,來實現(xiàn)餐具清潔。
通過以上論據(jù),我們可以得出,使用洗碗機刷碗,比手洗更加干凈。
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