【廣告】
天津冷庫建設過程當中重要的一個部分
我們現(xiàn)在因為各種食物都是會在超市或者是酒店當中出現(xiàn)的,而這些場所當中都是會存儲有大量的食物,而這些食物往往都是需要有著一個更好的保存,否則都是會出現(xiàn)各種的,所以這個時候就需要以合適的存儲空間了,那么大多數(shù)情況下選擇建設好一個冷庫來存儲就是常見的,而且也是必須的。
而對于天津冷庫安裝來說,其實就是我們冷庫建設過程當中相當重要的一個部分,因為我們的冷庫使用效果究竟是如何的,主要就是需要看我們在安裝過程當中的效果如何,否則在這個過程當中肯定都是會出現(xiàn)問題的。
小型冷庫用的制冷機與冷凝器等設備組合
小型冷庫用的制冷機與冷凝器等設備組合在一起常稱作制冷機組,制冷機組有水冷和風冷之分,小型冷庫多選風冷組,它比較簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附件設備較少等特點
制冷機組的制冷機是制冷設備的心臟,有開放式、半封閉式和全封閉式,全封閉式體積較小、噪音小、耗電少、節(jié)能。小型冷庫一般會選擇全封閉式。現(xiàn)在市場上比較好的全封閉式式制冷壓縮機,以發(fā)達國家進口或中外合資的制冷設備產(chǎn)品質量比較可靠,但價格相對于國產(chǎn)機要偏高50%以上。
小型冷庫設計要點
冷庫庫溫是0°以下(-16°)的小型裝配式冷庫需要安裝在地面上設10號槽鋼架空,使之自然通風即可。小型冷庫,冷庫內溫度5°~-25°,庫板都可以直接跟地面接觸,但是你要平整。如果要求比較高,可以在冷庫下面放置木條,架空來增強通風。
怎么排除冷庫中的氣味:
冷藏冷藏和冷藏冷藏和冷藏食物冷藏冷藏和冷藏,含有一定量的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養(yǎng)物質的存在允許霉菌和細菌繁殖。為了保證食物和烹飪原料的低溫保護,必須定期進行冷消毒工作。冷庫的模具和滅菌,可作為酸消毒劑。酸消毒劑的滅菌作用主要是在凝結劑中。常見的消毒劑包含乳酸、、漂、等。
A、冷庫機組在初期工作時要仔細調查壓縮機的回油狀況,并堅持清潔。
B、假如發(fā)現(xiàn)油面不行清潔或者是油面下降,要及時加油或者換新油。這樣能夠防止光滑不良、要常常的調查壓縮機設備的運轉狀況,查看排氣溫度,在時節(jié)改換時,溫差變化大的時候要特別留意運轉狀況。假如異常,及時查看,調整系統(tǒng)冷凝溫度和供液狀況
C、關于冷庫設備的聲響判別。仔細聽水泵、冷卻塔、壓縮機、風機等設備的運轉聲響,假如不符合常規(guī),應及時檢修,檢修部位可參閱,壓縮機、排氣管及地腳的轟動狀況。
D、關于水冷設備,要常常查檢冷卻水的渾濁度。要常常對冷卻水進行必要更換。并查看供水系統(tǒng)的跑、冒、滴、漏等狀況是否存在。
E、查看水泵是否正常工作。發(fā)霉開關是否有用。假如異常應及時處理。
F、冷庫制冷壓縮機的檢修維護:一般狀況下,在冷庫設備運轉30后應更換一次冷凍油和枯燥過濾器。半年后再更換狀況。根據(jù)具體狀況而定。