煙熏爐熏制時所需壓力為低壓，以不高于0.15mpa為宜，如煙熏爐壓力過高則產(chǎn)品快速升溫，則或許產(chǎn)生產(chǎn)品品質(zhì)下降等。

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談，不銹鋼煙熏爐產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。可參考來樣為客戶加工產(chǎn)品，也可以為客戶單獨(dú)開發(fā)生產(chǎn)。

食品經(jīng)過煙熏爐煙熏后，食品的顏色美麗富有光芒，含煙熏后的淡淡香味，讓人覺得香而不膩，達(dá)到環(huán)保效果。因為煙熏爐的熏制結(jié)構(gòu)具有獨(dú)特特點(diǎn)，所以現(xiàn)在市場上越來越多的，食品加工行業(yè)客戶都在使用煙熏爐。

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煙熏爐采用全透明玻璃鋼視窗，里面的發(fā)煙和熏制上色的過程全部可見，煙熏爐可選配可調(diào)節(jié)腿或可移動輪的底部結(jié)構(gòu)，方便可移動，采用的是工程不銹鋼調(diào)整螺帽設(shè)計起到絕緣和調(diào)節(jié)腿相對高度的作用，支撐腿便于地面找平，可移動輪可以在可移動的時候更簡單方便，大大節(jié)省財力物力。

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煙熏爐猛火發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品產(chǎn)生香料香氣，而且可以使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。可熏制傳統(tǒng)中式產(chǎn)品，產(chǎn)生糖熏味，并可控制顏色，可制成棗紅色。煙氣系統(tǒng)的使用可以產(chǎn)生煙氣的香氣和顏色。煙熏爐采用先進(jìn)的內(nèi)循環(huán)煙氣技術(shù)，縮短煙道長度，降低能耗，減少設(shè)備占地面積。