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發(fā)布時(shí)間:2020-11-06 08:34  












枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì),故有明目之功,俗稱“明眼子”。

   作為傳統(tǒng)中藥,枸杞性平味甘,具有滋補(bǔ)gan shen、益精明目、runfei的功效。2、五谷雜糧是熱量的主要來源,是生命的燃料熱能供應(yīng)不足,將直接影響胎兒的生長發(fā)育,使嬰兒體重下降。 通過化學(xué)成分分析,枸杞的果實(shí)檢測出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營養(yǎng)成分,有補(bǔ)虛anshne、明目qufeng、滋runfei以及hugan kangzhongliu等作用。

   藥理作用:對功能有影響作用。

   性味:枸杞子:甘,平。枸杞葉:苦、甘;性涼。

   功能:枸杞子:yanggan,滋,runfei。枸杞葉:補(bǔ)虛益精,清熱明目。







我們總是聽說低溫烘焙五谷雜糧對身體好,那么什么是低溫烘焙呢?

  低溫烘焙是用交流接觸器、熱電偶、溫度控制儀表、電熱元件等相互組成,當(dāng)溫度達(dá)到一定的時(shí)候,熱電偶檢測溫度傳輸?shù)綔乜貎x表,儀表反饋給交流接觸器,通知接觸器斷電,也就是不再進(jìn)行加熱,反之,進(jìn)行加熱。溫度的精度由溫度控制表的精度確定。玉米中色氨酸較少,而色氨酸又是轉(zhuǎn)化為煙酸的必要物質(zhì),長期食用玉米會導(dǎo)致煙酸缺乏,致使生長受到限制。低溫烘焙好處多,特別是淀粉類食物。

  低溫烘焙五谷雜糧是利用真空原理來加工,將真空容器內(nèi)保持低溫(100~120℃),再配合植物油與水交換進(jìn)行脫水動作,克服油氧化,且在真空的狀態(tài)下,是低溫烘焙五谷雜糧及蔬果的原始結(jié)構(gòu)自然呈現(xiàn)的技術(shù),低溫烘焙五谷雜糧及蔬果的水分迅速被乾燥約0.9~3%間,含水量降低,口感更酥脆,為什么要把溫度設(shè)在120~130度呢?因?yàn)槌^這個(gè)溫度淀粉類食物就容易產(chǎn)生酰胺,160度以上甚至?xí)罅砍霈F(xiàn),其中又以炸薯?xiàng)l產(chǎn)生的量大,堪稱頭號傻 shou;原因在于馬鈴薯的天門冬胺酸含量高,經(jīng)高溫烹調(diào)后會產(chǎn)生大量酰胺。至于一般速食店常見的炸雞,雖沒有大量酰胺的問題,但油炸所產(chǎn)生的自由基與反式脂肪酸仍不可忽視。以黑豆為例,熟黑豆的芯全是黃色的,而通過低溫烘焙的黑豆是綠芯的,像是若低溫烘焙五谷雜糧現(xiàn)磨獨(dú)自研發(fā)的NAT低溫烘熟技術(shù),使黑豆的芯保持原色。而黃芯的都是高溫炒制的,吃多了容易上火。粗五谷雜糧富含有各種營養(yǎng)物質(zhì),玉米、薯類等粗雜糧含有較多的膳食纖維。綠心的黑豆才有yao用價(jià)值。國際ling先的NAT低溫烘熟技術(shù),大限度的保存食材的營養(yǎng)成分,提倡全谷主義,拒絕深加工,人體易吸收,不上火。

  有一句諺語“人吃五谷雜糧才不會生病”。這是有一定的科學(xué)依據(jù)的。喝完暖心的八寶粥,記得以后多吃五谷雜糧吧,美味佳肴,一樣會有驚喜哦。只有你什么都吃,做到不挑食,這樣你身體才不會缺少營養(yǎng),那么,你的身體自然就健康了。人要想身體健康,就要經(jīng)常吃低溫烘焙五谷雜糧,這樣營養(yǎng)才能均衡,疾病也會遠(yuǎn)離你。身體健康是你工作和學(xué)習(xí)的動力,所以,一定要擁有一個(gè)好的飲食習(xí)慣,這樣你的身體才會健康。


  夏天又到了,一走出室外,就感覺“熱氣騰騰”,是的,真的是很熱,才走了幾步路就已經(jīng)汗流夾背。這樣的天很容易中暑,大家一定要多喝水多防曬多吃解暑的食物。五谷養(yǎng)生粉廠家在這里為你們介紹一種方便又有效的養(yǎng)生粉——綠豆百合蓮子粉。

  綠豆百合蓮子粉的主材料有綠豆、百合和蓮子,配料有核桃、黑芝麻、淮山、紅棗、薏米。既清熱jie毒,又防衰駐顏。以下是幾種主材料的功效。

  綠豆:

  綠豆味甘,性涼,具有清熱jie毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消zhong之功效。主zhi暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒ye腫、痄腮、痘疹以及金石砒shuang草木者。綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。

  蓮子:

  蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素,具有防ai抗ai、降xue壓、強(qiáng)xin安shen、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效。

  百合:

  百合是著ming的保健shi品和常用中藥。百合主要含生物素、秋水堿等多種生wu堿和營養(yǎng)物質(zhì),有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功,特別是對病后體弱、神jing衰弱等癥大有裨益。配上3枚大棗也可以,最后將泡過的枸杞、大棗吃掉,長期堅(jiān)持用更有效果。支氣管不好的人食用百合,有助病情改善,皆因百合可以解渴run燥。常食有run肺、清心、調(diào)中之效、可、止血、開胃、an神。

  百合中的硒、銅等微量元素能kang氧化、促進(jìn)維生素C吸收,可顯著抑制黃qu的致突變作用,臨床上常用于白xue病、肺ai、鼻咽ai等zhong瘤的輔助zhi療。有助于增強(qiáng)體質(zhì),抑制zhong瘤細(xì)胞的生長,緩解放療反應(yīng)。



  專業(yè)的烘焙五谷雜糧生產(chǎn)廠家用的設(shè)備是什么樣的?隨著科技的發(fā)展,五谷雜糧的烘焙設(shè)備也在升級,如今專業(yè)的熟五谷雜糧批發(fā)廠家都在用微波烘焙設(shè)備。

  隨著社會的發(fā)展,人身體制越來越差,然而人們研發(fā)出了各種五谷雜糧養(yǎng)生料包,供人們飲食食用。五谷雜糧烘焙一般是用傳統(tǒng)的轉(zhuǎn)爐進(jìn)行烘焙熟化,我們現(xiàn)在研發(fā)出了新型的微波五谷雜糧烘焙設(shè)備?!衿焚|(zhì)保證:總部提供給加盟店的產(chǎn)品如有任何質(zhì)量問題由總部承擔(dān)全部責(zé)任,讓加盟商放心經(jīng)營。微波五谷雜糧烘焙設(shè)備可以對五谷雜糧進(jìn)行快速烘焙,加工出來的五谷雜糧色澤鮮艷,粒粒飽滿。傳統(tǒng)的五谷雜糧熟化方式是用燒煤或者燃?xì)獾霓D(zhuǎn)爐,這種傳統(tǒng)方式烘焙出來的五谷雜糧,首先是色澤不鮮艷、烘焙不均勻,其次是溫度比較高烘烤出來的五谷雜糧營養(yǎng)成分大大降低。微波五谷雜糧烘焙設(shè)備烘焙出來的五谷雜糧比較均勻、色澤好看,而且烘焙時(shí)間比較短一般3-8分鐘即可。

  傳統(tǒng)五谷雜糧轉(zhuǎn)爐設(shè)備與微波五谷雜糧烘焙設(shè)備對比:

  1、工作原理不同,傳統(tǒng)五谷雜糧轉(zhuǎn)爐設(shè)備是利用熱傳遞的性質(zhì)將五谷雜糧進(jìn)行烘焙熟化,這讓會導(dǎo)致五谷雜糧表面溫度比較高里面溫度比較低,從而烘焙出來的五谷雜糧不均勻。我們知道,不同品種的糧食其營養(yǎng)價(jià)值也不盡相同,其中,粗五谷雜糧含有豐富的營養(yǎng)素。微波五谷烘焙設(shè)備事利用物料吸收微波自身產(chǎn)熱,五谷雜糧水分越多相對吸收的微波就越多,如果水分越少吸收的微波就越少,這樣就達(dá)到烘焙五谷雜糧均勻的效果。

  2、微波烘焙出來的五谷雜糧保質(zhì)時(shí)間比較長,因?yàn)槲⒉ㄔ诤姹何骞入s糧的過程中伴隨著殺菌作用,這一點(diǎn)傳統(tǒng)的五谷雜糧轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備是沒有的。

  3、傳統(tǒng)的五谷轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備污染比較嚴(yán)重。微波五谷烘焙設(shè)備是純用電設(shè)備,沒有污染。



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