全自動(dòng)壓面機(jī)減少了機(jī)器與人接觸次數(shù)，無須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。非常適合對(duì)面食制品產(chǎn)量要求高的場(chǎng)合。全自動(dòng)壓面機(jī)使用時(shí)先使用將2-3KG面團(tuán)揉壓數(shù)遍，以擦拭干凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵，停機(jī)（按下“關(guān)”按鈕）。全自動(dòng)壓面機(jī)的壓面操作：拆下對(duì)滾式切面刀。開機(jī)，把和好的面團(tuán)放至送料板引入壓面輥之間，由厚至薄，反復(fù)壓制。

 全自動(dòng)壓面機(jī)使用時(shí)先使用將2-3KG面團(tuán)揉壓數(shù)遍，以擦拭干凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵，停機(jī)（按下“關(guān)”按鈕）。每班工作完畢后，應(yīng)將殘存在壓面機(jī)機(jī)器上的所有余面清理干凈以免造成下次開機(jī)前將面條機(jī)壓輥及面刀、刀梳損壞。全自動(dòng)壓面機(jī)的切面刀由一對(duì)對(duì)滾式切面棍組成，隨機(jī)提供的切面刀的切面寬度為1.5mm,用戶可按需要選購其它規(guī)格的切面刀。

 壓面機(jī)切面刀必須經(jīng)常清理，如發(fā)現(xiàn)皺拆現(xiàn)象，可調(diào)整刀梳，使刀梳緊貼在面刀、刀槽根部。初次入面時(shí)需人工帶面到壓輥上，小心將手帶入壓輥內(nèi)，操作時(shí)手與壓輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不可用其它尖銳或硬的物件協(xié)助，以免導(dǎo)致人身傷害和對(duì)機(jī)器造成損壞。全自動(dòng)壓面機(jī)具有體積小、結(jié)構(gòu)緊湊、自動(dòng)輸送、一次成型、自動(dòng)斷面、自動(dòng)上桿、使用安全、操作簡(jiǎn)單、維修方便等優(yōu)點(diǎn)。