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土雞飼養(yǎng)期長短不當(dāng),直接影響雞的肉質(zhì)風(fēng)味及養(yǎng)殖效益。飼養(yǎng)期太短,肉質(zhì)太嫩,風(fēng)味差,影響銷路及價格;飼養(yǎng)期太長,飼料報酬降低,風(fēng)險性大大增加,且易造成勞力、場地等資源浪費(fèi),飼養(yǎng)成本增加,效益下降。一般掌握在體重達(dá)2~2.5kg,時間在90d以上者即可上市,養(yǎng)殖戶也可根據(jù)具體的市場行情作合理的安排。飼養(yǎng)土雞的效益與適度的飼養(yǎng)規(guī)模有關(guān),一般以一個正勞力每批以1000~1500只為宜。條件好的也不要超出3000只。寧愿多點(diǎn)投放,分散養(yǎng)殖,避免超規(guī)模連片養(yǎng)殖。對反應(yīng)遲鈍、蹲著不動或體弱的雞應(yīng)人工調(diào)教,或拍手聲刺激促進(jìn)飲水。這樣有利于飼養(yǎng)管理、防疫、降低風(fēng)險、增加效益、穩(wěn)步發(fā)展。
土雞人家土雞坊,更純更香更營養(yǎng)。中國土雞哪家好,云南昆明找瑞松,肉質(zhì)好,味道香,營養(yǎng)豐富均衡。明麗農(nóng)業(yè)專業(yè)土雞養(yǎng)殖,大品牌,值得信賴!
土雞育成期的飼養(yǎng)管理:育成期的土雞以食青飼料為主,適當(dāng)補(bǔ)給精料。應(yīng)該每出欄一批雞,就要讓場地適當(dāng)?shù)男菹⒁欢螘r間再讓下一批雞進(jìn)來,實(shí)行輪牧。只要天氣晴好、溫度適宜、室內(nèi)外溫差不是太大,就可以將雞放到棚前的空地上,讓其自由活動和采食,以保持土雞的自然風(fēng)味。同時,做好雞的調(diào)教工作,可在平時喂料時吹哨子,讓雞形成條件反射。母雞的飼養(yǎng)管理:進(jìn)入產(chǎn)蛋期的母雞要加強(qiáng)光照,每天光照時間不少于16h
搞好防疫滅病是養(yǎng)好放養(yǎng)土雞的重要保證。然而隨著白羽雞養(yǎng)殖過程中諸多不規(guī)范環(huán)節(jié)的曝光,這一格局將被改變。一般情況下,放養(yǎng)土雞抗病力強(qiáng),較圈養(yǎng)快大型肉雞發(fā)病少。但因其飼養(yǎng)期長,加之放牧于野外,接觸病原體機(jī)會多,必須認(rèn)真按養(yǎng)雞要求嚴(yán)格做好衛(wèi)生、消毒和防疫工作,不得有絲毫松懈,根據(jù)本地實(shí)際重點(diǎn)做好以下的防疫工作。
此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細(xì)胞蟲病及消化道蟲病。經(jīng)常檢查,一旦發(fā)生,及時驅(qū)除,肉雞中后期防治疾病盡可能不用人工合成藥,多用中藥及采食生物防治,以減少和控制雞肉中的藥殘留。
飼 料 及 其 原 料 的 質(zhì) 量 控制 2.1 中國的營養(yǎng)挑戰(zhàn) 目 前 有 兩 個 主 要 問 題 是 玉米含水量過高和使用陳舊玉米。每年從 10 月份到次年 3 月份必須考慮高水分玉米較多,如果使用 陳 舊 玉 米 應(yīng) 考 慮 它 的 質(zhì) 量 是否可靠。另外雞的糞便、尿液比較濃稠,飲水少而又不亂甩,這給機(jī)械化飼養(yǎng)管理創(chuàng)造了有利條件。要想生產(chǎn)質(zhì)量穩(wěn)定的飼料,就應(yīng)提高飼料場的測試和監(jiān)控程序,如果飼料配方較簡單就容易做好質(zhì)量控制。 另外,我們還應(yīng)關(guān)注磷酸氫鈣的質(zhì)量、重金屬的污染、蟲劑殘留等。 飼喂新鮮的飼料 舊 飼 料 容 易 發(fā) 生 霉 變 產(chǎn) 生霉菌素,并且由于時間久易發(fā)生酸敗,另外維生素和礦物質(zhì)也容易被氧化破壞,所以應(yīng)該飼喂新鮮的飼料。的玉米應(yīng)達(dá)到以 下 檢 測 指 標(biāo) : 水 分 含 量 低 于14%, 破粒少于 5%, 霉粒少于2%, 好粒在 90%~92%之間,且其他雜質(zhì)很少。 2.3 控制好飼料質(zhì)量 飼 料 中 水 分 含 量 嚴(yán) 重 影 響能 量 和 其 他 營 養(yǎng) 物 質(zhì) 的 每 日 進(jìn)食 量