商用洗碗機(jī)的發(fā)展歷程

  商用洗碗機(jī)發(fā)展歷史至今，商用洗碗機(jī)歷史發(fā)展以來(lái)一直都是很不多的。洗碗機(jī)洗滌完畢，要及時(shí)清洗過(guò)濾器積存的污物，清潔干凈后放回機(jī)內(nèi)原處。19世紀(jì)的工業(yè)文明將人類帶入蒸汽時(shí)代。1850年美國(guó)的約瑟芬·科克倫(JosephineCochrane)發(fā)明手動(dòng)洗碗機(jī)，被人們稱之為現(xiàn)代洗碗機(jī)。有意思的是，她還是蒸汽船發(fā)明人約翰·菲奇(JohnFitch)的孫女。而在1929年制造出了歐洲第yi臺(tái)電動(dòng)家用洗碗機(jī)的是德國(guó)的米勒(Miele)公司，不過(guò)這款洗碗機(jī)的外形看上去還是個(gè)“機(jī)器”的樣式。直到1954年美國(guó)GE公司生產(chǎn)了第yi臺(tái)電動(dòng)臺(tái)式洗碗機(jī)，不僅提高了洗滌性能，而且整機(jī)體積外形也有所改善，更貼近廚房。

商用洗碗機(jī)除jun效果，商用洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家：

隨著消費(fèi)水平的提高，人們進(jìn)入智能科技的時(shí)代，但是長(zhǎng)期以來(lái)許多經(jīng)營(yíng)者對(duì)商用洗碗機(jī)的認(rèn)識(shí)還帶有自己的偏見(jiàn)，認(rèn)為商用洗碗機(jī)費(fèi)水、費(fèi)電、洗不干凈，還不如人工洗碗干脆。智能化的溫控體系,人性化的安全操作程序,鏈排式傳送構(gòu)造、多種形狀網(wǎng)爪可供挑選,使操作更簡(jiǎn)便、運(yùn)用更安全,可滿足不同的洗刷請(qǐng)求。為這樣的消除誤解，市場(chǎng)上將手工洗碗方式和習(xí)慣與商用報(bào)告洗碗機(jī)做了詳細(xì)的研究，表明相同餐具要達(dá)到相同洗凈度的情況下，洗碗機(jī)用電量和用水量分別為傳統(tǒng)手洗的40%和16%。商用洗碗機(jī)還有一項(xiàng)人工洗碗不具備的功能是可使用高溫水清洗餐具，并在后進(jìn)行高溫烘干，在殺菌與抑菌方面的除jun率可達(dá)到99%以上。

洗碗機(jī)的工作原理  將所洗餐具放人洗碗機(jī)網(wǎng)架上，選擇好洗滌程序，并按下相應(yīng)的選擇開(kāi)關(guān)，接通電源，程控器開(kāi)始工作。循環(huán)泵此泵直接裝在主電機(jī)上部，由離合器控創(chuàng)其運(yùn)動(dòng)，而離合器又按定時(shí)器的觸點(diǎn)通斷而工作，泵上方一般均有防漏屏蔽，以防發(fā)生電氣事故。通過(guò)機(jī)械式程控器的凸輪轉(zhuǎn)動(dòng)或電腦程控器對(duì)繼電器的控制，實(shí)現(xiàn)電路切換，通過(guò)清洗泵對(duì)水加壓，加熱器對(duì)水快速加熱，水達(dá)到一定的溫度并輔于洗滌消毒J，經(jīng)噴臂的噴水孔噴出，噴臂受?chē)娝姆醋饔昧Χ剞D(zhuǎn)，不斷將水噴射到餐具上，從而降低油脂的粘度和附著力，進(jìn)而將污物噴洗干凈，后利用加熱器的余熱烘干餐具. 

使用商用洗碗機(jī)到快速的洗，縮短時(shí)間的商用洗碗機(jī)。降低勞動(dòng)強(qiáng)度，減輕體力消耗額外的不必要的工作。追求的快速、 節(jié)省勞力的目標(biāo);

 節(jié)省時(shí)間和水的電源;傳統(tǒng)洗手必須有大盆的水和三個(gè)更多的清洗和消毒的水。這是性能的明確浪費(fèi)。如果綠色我們追求節(jié)約用水。水的污染和破壞日益增長(zhǎng)的世界，拯救我們從一開(kāi)始的緊張。通過(guò)使用商用商用洗碗機(jī)是值水，節(jié)省了時(shí)間，節(jié)能性能